Melleņu – banānu kēksiņi
Sacensību sezona galā, bet veselīgas receptes turpinās, jo nekas jau nav beidzies un ir sākusies ogu sezona!
Pīrādziņi pannā. Kad slinkums slēgt cepeškrāsni un gribas kaut ko gardu…
Olu sajauca ar biezpienu, pievieno sāli, miltus, cepamo pulveri. Samīca mīklu, ieliek maisiņā un uz 30 minūtēm liek ledusskapī.
Pa to laiku sagatavo pildījumu: sarīvē olu, sieru, sagriež lociņus, pievieno sāli (var nedaudz ķiplokus).
Izņem mīklu un sadala 4 vienādās daļās.
Uz galda uzber nedaudz miltus un izrullē/izplacina ar rokām katru mīklas pikucīti, lai tam pa vidu var ielikt pildījumu (vai, arī to dara mitrās rokās – izmīca plakanu plācenīti, kuram pa vidu liek pildījumu), saspiež, tā, lai pildījums paliek iekšpusē.
Liek cepties pannā, kas nedaudz iesmērēta ar eļļu (zem vāka) ~10 minūtes no vienas puses, ~8 no otras.
Gatavā produkta svars 465
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Sacensību sezona galā, bet veselīgas receptes turpinās, jo nekas jau nav beidzies un ir sākusies ogu sezona!
Siera kūka ar ķirbi? Kāpēc gan ne? Es zinu, ka tai ir bezgala daudz variāciju un es meklēju savu ideālo! Un šī ir viena vareni garda variācija!
Sagribējās kaut ko gardu un pikantu un – tapa šī pica. Diezgan asa, uzmanīgi!
Vistas fileja esot sausa un negaršīga… Nu, nē, mīļie – pagaršojiet šo kariju – super gards un ļoti ātri pazūd no šķīvjiem!