LV 
RU 
EN 
Tarte ar gailenēm un trīs veidu sieriem
Kārtojot ledusskapi atradu trīs dažādu sieru atlikumus. Nu, tad, lai top tarte ar sieru un gailenēm.
Sen nebija gatavots šis gardums, un tā kā mūsmājās tas ir ļoti iecienīts, tad ar lielu prieku to atkal ceļu galdā. Šoreiz ar svaigam avenēm.
Krāsni uzkarsē līdz 150 °C grādiem.
Olu baltumu sakuļ vieglās putās. Tad pamazām, pa karotei pievieno pūdercukuru, vaniļas cukuru un saputo visu stingrā biezā masā. Puto visu ~8 minūtes. Beigās iemaisa 1 karoti kartupeļu cieti (var izmantot arī kukurūza cieti).
Saputototo masu liek uz cepamās pannas, kas noklāta ar cepamo papīru, un Izlīdzina. Var pārkaisīt ar mandeļu skaidiņām.
Liek cepeškrāsnī un cep ~40-45 minūtes.
Pēc cepšanas bezē plāksnei pārklāj pāri dvieli un ļauj atdziet. Pēc tam apgriež to otrādi - ar cepamo papīru uz augšu (uz cita cepamā papīra) un uzmanīgi to noņem.
Tikmēr pagatavo krēmu - sablendē biezpienu ar pienu viendabīgā masā, pievieno krēmsieru Philadelphia, svaigo sieru Ricotta, saldinātāju, vaniļu. Bet dariet to ļoti uzmanīgi - neputojiet pārāk stipri, jo Ricotta var atsuloties. Labāk vienkārši iemaisiet ar karoti vai silikona lāpstiņu.
Pārklaj bezē biskvītu ar krēmu, kārto pa virsu avenes, sarullē. Kā to dara variet apskatīt te: https://www.youtube.com/watch?v=fhoceG9SUS4
Dekorē pāc sirds patikas!
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 1200
Porciju skaits 6
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Kārtojot ledusskapi atradu trīs dažādu sieru atlikumus. Nu, tad, lai top tarte ar sieru un gailenēm.
Varētu to nodēvēt arī par Āzijas ēdienu, bet kāda starpība, galvenais, ka tik ļoti garšīgi!
Omletes vienmēr būs lielisks ēdiens brokastīs. Arī šāds variants – ar burkānu un tunci.
Pēc svētkiem daudziem noteikti paliks pāri ķimeņu siers. Var to vienkārši apēst, var uzcept, bet var arī izcept sāļos ķimeņu siera kēksiņus.
