Gardas mazkaloriju receptes

Bezē rulete ar avenēm

Sen nebija gatavots šis gardums, un tā kā mūsmājās tas ir ļoti iecienīts, tad ar lielu prieku to atkal ceļu galdā. Šoreiz ar svaigam avenēm.

Bezē rulete ar avenēm
Porciju skaits6 Porcijas
Kategorija, SarežģītībaViegli
Sastāvdaļas
 200 g Olu baltums (vai 5-6 olu baltumi)
 200 g Pūdercukurs (lai sanazinātu kalorijas, cukuru var miksēt ar eritritolu: 120 g cukurs un 60 g eritritols,)
 1 tējkarote Vaniļas cukurs
 250 g Svaigais siers Ricotta Formagia 11%
 200 g Krēmsiers Philadelphia light 11%
 100 g Vājpiena biezpiens
 30 g Piens 2% (30-50 g - piena daudzums ir atkerīgs no biezpiena mitruma)
 200 g Svaigas avenes
 15 g Sasmalcināti pistācijas rieksti un mandeļu skaidiņas
 Saldinātājs
Pagatavošana
1

Krāsni uzkarsē līdz 150 °C grādiem.

2

Olu baltumu sakuļ vieglās putās. Tad pamazām, pa karotei pievieno pūdercukuru, vaniļas cukuru un saputo visu stingrā biezā masā. Puto visu ~8 minūtes. Beigās iemaisa 1 karoti kartupeļu cieti (var izmantot arī kukurūza cieti).

3

Saputototo masu liek uz cepamās pannas, kas noklāta ar cepamo papīru, un Izlīdzina. Var pārkaisīt ar mandeļu skaidiņām.

4

Liek cepeškrāsnī un cep ~40-45 minūtes.

5

Pēc cepšanas bezē plāksnei pārklāj pāri dvieli un ļauj atdziet. Pēc tam apgriež to otrādi - ar cepamo papīru uz augšu (uz cita cepamā papīra) un uzmanīgi to noņem.

6

Tikmēr pagatavo krēmu - sablendē biezpienu ar pienu viendabīgā masā, pievieno krēmsieru Philadelphia, svaigo sieru Ricotta, saldinātāju, vaniļu. Bet dariet to ļoti uzmanīgi - neputojiet pārāk stipri, jo Ricotta var atsuloties. Labāk vienkārši iemaisiet ar karoti vai silikona lāpstiņu.

7

Pārklaj bezē biskvītu ar krēmu, kārto pa virsu avenes, sarullē. Kā to dara variet apskatīt te: https://www.youtube.com/watch?v=fhoceG9SUS4
Dekorē pāc sirds patikas!

Iesaki draugiem

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Telegram
Twitter
OK
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 1200

Porciju skaits 6


1 porcija satur
Kalorijas 289
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 8.67g14%
Ogļhidrāti 41g14%
Olbaltumvielas (Proteīni) 13.03g27%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Brokoļu un vistas filejas sacepums ar sieru

Brokoļu un vistas filejas sacepums ar sieru

Pēc brīvdienu “grēka darbiem”, kad tiek apēsts kaut kas par daudz, šāds sacepums būs laba atslodze otrajā, trešajā dienā, jo ēdiens bagāts olbaltumvielām un maz ogļhidrātiem.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Apmeklējot šo vietni, Jūs piekrītat sīkfailu saglabāšanai savā ierīcē, lai uzlabotu vietnes navigāciju un analizētu vietnes lietojumu.

Tievēšanas izaicinājums

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Nākošais tievēšanas izaicinājums sāksies 9. janvārī, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes