Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes

Auzu pilngraudu sēklu maizīte (bez olām)

Ar kraukšķīgu garoziņu un veselīgi garda pilngraudu auzu un sēklu maizīte. Tik vienkārši un ātri pagatavojama.

Porciju skaits6 Porcijas

KategorijaKonditorejaGrūtības pakāpeViegli

Sastāvdaļas

225 g Smalkais sēklu muslis (vai parastās pilngraudu auzu pārslas – tad būs arī nedaudz mazāk kcal)

225 g Kefīrs 2%

½ tējk. Soda

15 g Saulespuķu sēklas

15 g Ķirbju sēklas

15 g Linsēklas (veselas)

15 g Sezama sēklas

Garšvielas pēc savas izvēles. Es liku: 1 tējk. ķimenes, 1 tējk. Provansas garšaugi, 1/2 tējk. kurkuma 1/2 tējk. koriandrs, 1 tējk. garšaugu sāls

Pagatavošana

Ja izmanto pilngraudu auzu pārslas, tad tās smalki samaļ.

Kefīrā iemaisa 1/2 tējkaroti sodas un atstāj “iedarboties”. (es pirms tam kefīru nedaudz uzsildīju).

Sasver sēkliņas un iemaisa auzu “miltos”. Pievieno miltiem kefīru ar sodu, sāli , garšvielas. Visu sajauc, un noliek zem dvieļa 10 minūtes “atpūsties”.

Mīklu ar mitrām rokām liek uz cepamās plāts un formē nelielu klaipiņu, vai vairākas mazas “apaļmaizītes”.

Klaipiņam ar nazi veic iegriezumus, pa virsu pārkaisa sēkliņas.

Liek cepeškrāsnī sākumā uz 15 -20 minūtēm 220 grādos, pēc tam t nogriež līdz 180 grādos un cep ~ 25-30 minūtes.

Kad maizīte izcepusies – izņem to, ietin dvielī un atstāj līdz tās pilnīgai atdzišanai.

Iesaki draugiem

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars (grami) - 510

Porciju skaits - 6

1 porcija satur
Kalorijas (Kcal) 216

% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki (T) 8.8g14%
Ogļhidrāti (OH) 24.1g9%
Olbaltumvielas (OB) 8.9g18%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.