Mango deserts ar mellenēm un griljāžu
Maigs, gards desertiņš, lai palutinātu brīvdienās sevi un savus mīļos.
Pašai neticas, cik garda var būt kūciņa cepta vienkārši mikroviļņu krāsnī. Man bija lieliski rīti ar gardu kūciņu brokastīs - katras ~300 Kcal. Lielisks dienas sākums!
Dateles aplej ar karstu ūdeni un patur ~20-30 minūtes.
Sarīvē burkānu uz smalkās rīves.
Pievieno olu, klijas, pienu, nokāstas dateles, cepamo pulveri, vaniļu un sablendē.
Masu lej formā (man bija 10 cm silikona formiņa) un liek mikroviļņu krāsnī uz 7-9 minūtēm (es cepu 9 minūtes uz max W, kā arī atkarīgs, cik dziļa forma).
Atdzesē un sagriež 3 ripās. Ja seklāka forma, tad uz pusēm.
Biezpienam pievieno jogurtu, saldinātāju, vaniļu un sablendē.
Krēmu smērē starp ripām, pa virsu, gar malām.
Pa virsu un gar malām dekorē ar sasmalcinātiem valriekstiem.
Mikroviļņu krāsnī izkausē šokolādi ar pienu un pārlaista pāri.
Gatavā produkta svars 760
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Maigs, gards desertiņš, lai palutinātu brīvdienās sevi un savus mīļos.
Viegls, taču tajā pašā laikā sātīgs un pikants vistas filejas sautējums.
Ne vienmēr man izdodas ieplānotais. Šoreiz biju ieplānojusi sacept lavaša pīrādziņus. Tomēr lavašs bija tik sauss, ka salūza, pirms es to paspēju sagriezt tā kā man to gribējās. Rezultātā – viens liels pīrādziņš un 2 stāvu pica.
Pankūkas man garšo ne tikai brīvdienās. Un kopā ar āboliem un kanēli – fantastiski gardi!