LV 
RU 
EN 
Tortilju biezpiena pīrādziņi
Gardi biezpiena pīrādziņi, bet pildījumā tikpat labi var būt gan gaļa, gan āboli, gan sēnes. Viss, ko vien sirds kāro!
Jau kādu laiku domāju par āboliem – ka gribu kaut ko gardu no tiem. Un bija iemesls: manam blogam 11-ā dzimšanas diena! Un tā, nu arī radās šāds gardums.
Kūciņas pagatavošanai izmantoju 14 cm diametra metāla riņķi, kuru uzliku uz vēlamās pamatnes, bet pa iekšpusi izliku acetāta plāksni, kas ir augstāka par pašu riņķi un sastiprināju maliņas ar saspraudēm.
Pamatnei sablendē musli un samīca to viendabīgā masā ar banānu. Mitrumam, ja nepieciešams pievieno vēl 10 g kļavu lapu sīrupu. Ja masa liekas mitra, lipīga ieliek to uz 15 minūtēm ledusskapī vai 5-10 minūtēm saldētavā.
Masu liek formā un veido “groziņu” ar ~3,5 cm augstām maliņām.
Nomizo, sagriež mazos gabaliņos ābolus, liek katlā, pievieno ūdeni, saldinātāju un savāra. Atdzesē.
Sajauc jogurtu ar atdzisušajiem āboliem.
12 g želatīna aplej ar ūdeni un uzbriedina.
Uzbriedināto želatīnu izšķīdina karsta ūdens peldē, vai mikroviļņu krāsnī (ar īsiem impulsiem).
Izšķīdināto želatīnu pievieno ābolu-jogurta masai un lej uz pamatnes.
Formu liek ledusskapī, lai masa sastingst.
Dekorē pēc saviem ieskatiem.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 1303
Porciju skaits 6
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Gardi biezpiena pīrādziņi, bet pildījumā tikpat labi var būt gan gaļa, gan āboli, gan sēnes. Viss, ko vien sirds kāro!
Kā jau pie brīvdienām sagribējās kādu kārumiņu.
Pavasara svaigums un krāsas mūsu šķīvī!
Svaigas avenes aromātiskos keksiņos, kurus varam baudīt katru dienu nebaidoties no liekiem kg!
