LV 
RU 
EN 
Sāļie kēksiņi ar kūpinātu gaļu un zilo pelējuma sieru
Laiks arī kādam sāļajam gardumam.
Gardas mazkaloriju receptes
Izvēlne
Pēc kādas projektu dalībnieces vēlmes pagatavoju veselīgo vistas gaļas galertu. Un, ir gardi!
Liek katliņā ar ūdeni (1 litrs) sagrieztu gaļu un liek vārīt. Kad sāk putot, nosmeļ putas.
Pievieno 4 daļās sagrieztu sīpolu, veselas ķiploka daiviņas, nomizotu burkānu (var sagriezt ripās), visas garšvielas.
Kad gaļa mīksta, to izņem un nokāš buljonu caur sietu.
No buljona es atstāju tikai vārītos burkānus. Bet var piemēram, ķiplokus sablendēt buljonā. Es sīpolus un ķiplokus izņēmu un neizmantoju tālāk.
Aplej želantīnu 15 g ar 80 g auksta ūdens.
Gaļu sasmalcina (var arī samalt, ja tāda aukstā gaļa garšo labāk).
Liek gaļu trauciņos vai vienā lielā. Apakšā izvietojot zaļos zirnīšus un burkānus.
Karstajā buljonā pievieno uzbriedināto želantīnu, izmaisa un pārlej pāri gaļai.
Liek ledusskapī sastingt.
Gatavā produkta svars 1360
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Laiks arī kādam sāļajam gardumam.
Laiks cept ābolu pīrāgu! Un ne jau šādu tādu! Bet veselīgo, protams -jo mēs taču ēdam un tievējam -:)
Viegli, ātri un gardi pagatavojama brokastu maltīte. Lai gan – kāpēc gan tikai rīta? Tā ir lieliska arī pusdienās un vakariņās.
Kā man patīk viegli un ātri pagatavojami ēdieni. Un protams, tikai tie, kas ir ļoti gardi! Kā, piemēram, šis! Burvīgs ēdiens! Piedevās šoreiz basmati rīsi, bet arī bez tiem, tas ir lielisks!
