LV 
RU 
EN 
Tarte ar gailenēm un zilo siero Dor blue
Kamēr vien mežā var atrast – gatavoju ēdienus ar gardajām gailenēm. Šoreiz tartē.
Jums garšo vēja kūkas, eklēri? Treknas? Jā, bet, ne manējās! Lūk vēja kūku veselīgais variants.
Uzvāra ūdeni (160 gr) ar sviestu un sāli.
Pievieno miltus, sajauktus ar cieti.
Karsējot maisa, līdz mīkla atlec no malām. Atdzesē.
Pa vienai pievieno olas un sakuļ viendabīgā masā.
Liek konditorejas maisā (vai parastā maisiņā, kuram nogriež galiņu) un izspiež nelielas kūciņas (man sanāca 10 gab.).
Liek cepeškrāsnī sākumā 220 grādos un cep sākumā ~10 minūtes, lai kūciņas paceļas. Tad samazina temperatūru līdz 160 grādiem un cep vēl 15-20 minūtes, līdz kūkas apbrūnē. Atdzesē.
Gatavo krēmu - sablendē avokado, biezpienu, jogurtu, citronu sulu, ķiploku. Pievieno smalki sagrieztus zaļumus un tomātus.
Liek pildījumu kūciņās.
Gatavā produkta svars 680
Porciju skaits 10
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Kamēr vien mežā var atrast – gatavoju ēdienus ar gardajām gailenēm. Šoreiz tartē.
Kāda, nu, ļoti gatava hurma manā augļu groziņā prasīt prasījās, lai to apēd… Apēst to vienkārši tāpat? Nu, nav man tas interesanti, tādēļ, šorīt brokastīs man bija omlete ar hurmu. Un Džiugas sieru.
Cik vienkārša un ātri pagatavojama, tikpat garšīga ir šī maltīte!
Baudām gardu žāvētu augļu un riekstu kēksu! Nu, dikti, dikti gards tas izdevās!
