Gardas mazkaloriju receptes

Upeņu kūka ar piparkūku garšu

Garda kūciņa ar piparkūku un aromātisko upeņu garšu.

Upeņu kūka ar piparkūku garšu
Porciju skaits8 Porcijas
KategorijaSarežģītībaViegli
Sastāvdaļas 2 ripām
 2 Olas
 150 g Banāns
 90 g Rozīnes (vai dateles)
 60 g Dabīgais jogurts
 10 g Kokosriekstu eļļa (vai sviests)
 40 g Pilngraudu kviešu milti
 30 g Auzu klijas
 3 tējkarote Piparkūku garšviela
 1 tējkarote Soda
Sastāvdaļas Krēmam
 300 g Vājpiena biezpiens (no paciņām labāk – viendabīgāks, krēmam labāks)
 250 g Svaigais siers Ricotta 11%
 Saldinātājs, vanilīns
Sastāvdaļas Ogu krēmam
 400 g Upenes
 50 g Ūdens
 10 g ukurūzas ciete
Pagatavošana
1

Rozīnes aplej ar vārošu ūdeni un atstāj izmirkt.

2

Upenes liek katliņā, pievieno pēc vajadzības saldinātāju un maisot vāra, līdz sāk atdalīties sula. Pievieno 50g ūdens, 10g cieti, maisot karsē, līdz masa sāk biezēt. Noņem no uguns un noliek atdzist.

3

Olām atdala olu baltumus.

4

Olu dzeltenumus sakuļ ar banānu, kakao, jogurtu, kokosriekstu eļļu, sodu.

5

Pievieno izmirkušās rozīnes un visu vēlreiz ļoti kārtīgi sablendē.

6

Pievieno klijas un miltus. Noliek malā nedaudz “uzrūgt”.

7

Olu baltumus sakuļ stingrās putās un uzmanīgi iemaisa mīklā.

8

1/2 no mīklas lej formā, izlīdzina un cep ~15-20 minūtes 175-180 grādos.

9

Izņem un uzmanīgi izgāž no formas.

10

Formā lej otru pusi mīklas un cep otru biskvītu.

11

Gatavo krēmu - biezpienu sablendē ar svaigo sieru, saldinātāju, vanilīnu.

12

Krēmu smērē uz ripas, pa virsu liek savārīto ogu kārtu. Virsū otru ripu, krēmu un pa virsu atlikušās ogas.

13

Maliņas izdekorēju ar sasmalcinātām piparkūkām.

Iesaki draugiem

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Telegram
Twitter
OK
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 1450

Porciju skaits 8


1 porcija satur
Kalorijas 218.13
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 7.03g11%
Ogļhidrāti 25.31g9%
Olbaltumvielas (Proteīni) 12.84g26%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Zupa Okroška

Zupa Okroška

Vasarai ir savas prioritātes, un tai piestāv arī “okroška”.

Torte Latvijai

Torte “Latvijai”

Ne tikai savi svētki, bet arī mūsu mīļās Latvijas atdzimšanas gadadiena! Un jāsvin ar fantastiski gardu ķiršu tortīti

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Apmeklējot šo vietni, Jūs piekrītat sīkfailu saglabāšanai savā ierīcē, lai uzlabotu vietnes navigāciju un analizētu vietnes lietojumu.

Tievēšanas izaicinājums
Sākam tievēt

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Nākošais tievēšanas izaicinājums sāksies 6. februārī, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes