Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes

Upeņu kūka ar piparkūku garšu

Garda kūciņa ar piparkūku un aromātisko upeņu garšu.

Upeņu kūka ar piparkūku garšu
Porciju skaits8 Porcijas
KategorijaSarežģītībaViegli
Sastāvdaļas 2 ripām
 2 Olas
 150 g Banāns
 90 g Rozīnes (vai dateles)
 60 g Dabīgais jogurts
 10 g Kokosriekstu eļļa (vai sviests)
 40 g Pilngraudu kviešu milti
 30 g Auzu klijas
 3 tējkarote Piparkūku garšviela
 1 tējkarote Soda
Sastāvdaļas Krēmam
 300 g Vājpiena biezpiens (no paciņām labāk – viendabīgāks, krēmam labāks)
 250 g Svaigais siers Ricotta 11%
 Saldinātājs, vanilīns
Sastāvdaļas Ogu krēmam
 400 g Upenes
 50 g Ūdens
 10 g ukurūzas ciete
Pagatavošana
1

Rozīnes aplej ar vārošu ūdeni un atstāj izmirkt.

2

Upenes liek katliņā, pievieno pēc vajadzības saldinātāju un maisot vāra, līdz sāk atdalīties sula. Pievieno 50g ūdens, 10g cieti, maisot karsē, līdz masa sāk biezēt. Noņem no uguns un noliek atdzist.

3

Olām atdala olu baltumus.

4

Olu dzeltenumus sakuļ ar banānu, kakao, jogurtu, kokosriekstu eļļu, sodu.

5

Pievieno izmirkušās rozīnes un visu vēlreiz ļoti kārtīgi sablendē.

6

Pievieno klijas un miltus. Noliek malā nedaudz “uzrūgt”.

7

Olu baltumus sakuļ stingrās putās un uzmanīgi iemaisa mīklā.

8

1/2 no mīklas lej formā, izlīdzina un cep ~15-20 minūtes 175-180 grādos.

9

Izņem un uzmanīgi izgāž no formas.

10

Formā lej otru pusi mīklas un cep otru biskvītu.

11

Gatavo krēmu - biezpienu sablendē ar svaigo sieru, saldinātāju, vanilīnu.

12

Krēmu smērē uz ripas, pa virsu liek savārīto ogu kārtu. Virsū otru ripu, krēmu un pa virsu atlikušās ogas.

13

Maliņas izdekorēju ar sasmalcinātām piparkūkām.

Iesaki draugiem

Kopīgojiet vietnē facebook
Facebook
Kopīgojiet vietnē pinterest
Pinterest
Kopīgojiet vietnē whatsapp
WhatsApp
Kopīgojiet vietnē telegram
Telegram
Kopīgojiet vietnē twitter
Twitter
Kopīgojiet vietnē odnoklassniki
OK
Kopīgojiet vietnē email
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 1450

Porciju skaits 8


1 porcija satur
Kalorijas 218.13
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 7.03g11%
Ogļhidrāti 25.31g9%
Olbaltumvielas (Proteīni) 12.84g26%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Pildīts ķirbis

Pildīts ķirbis

Helovīna diena. Cepumi, nocirstu pirkstu izskatā, mani nesaista. Bet ķirbis gan. Vienmēr un visur gatava to izmantot savā ēdienkartē. Šoreiz ar dārzeņiem un tītara fileju pildīts.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Kopīgojiet vietnē facebook
Kopīgojiet vietnē pinterest
Kopīgojiet vietnē twitter
Kopīgojiet vietnē email

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes