fbpx

Gardas mazkaloriju receptes

Meklēt
Close this search box.

Torte “Saulgrieži”

Torte bez cepšanas - krāsaina un garda!

Torte Saulgrieži
Porciju skaits10 Porcija
KategorijaSarežģītībaViegli
Sastāvdaļas Pamatnei (diametrs 18 cm)
 250 g Pilngraudu cepumi “Belvita” ar zemeņu pildījumu
 158 g 19 gab cepumi “Dāmu pirkstiņi” Savojardi
 50 g Žāvētas plūmes
Sastāvdaļas Aprikozu biezenim
 400 g Svaigas aprikozes (svars bez kauliņa)
 30 g Ūdens
 Saldinātājs
Sastāvdaļas Ķiršu kārtai
 400 g Ķirši (svars bez kauliņiem)
 10 g Kukurūzas ciete
 Saldinātājs
Sastāvdaļas Pildījumam
 500 g Kulinārijas biezpiens “Baltais”
 250 g Svaigais siers “Ricotta Lago Maggiore” (6%)
 400 g Pagatavotais aprikozu biezenis
 100 g Zemenes
 100 g Nektarīni
 40 g Želatīns "Santa Maria" + 200 g ūdens
 16 g Vaniļas cukurs "dr .Quther"
 Saldinātājs
Sastāvdaļas dekorēšanai
 300 g Svaigas zemenes
Pagatavošana
1

Žāvētās plūmes, ja tās jau nav ļoti mīkstas, aplej ar karstu ūdeni un noliek malā uz 15 minūtēm.

2

Gatavo pamatni - Sablendē cepumus Belvita ar žāvētājām plūmēm. Izveidojas lipīga, mitra masa. kuru, kamēr gatavos pārējās sastāvdaļas,.Ieliek ledusskapī.

3

Gatavo aprikozu biezeni -bAprikozēm izņem kauliņu, sagriež 4 daļās un liek katliņā pievienojot nedaudz (~30 g) ūdeni un saldinātāju pēc nepieciešamības. Aprikozes savāra, sablendē un atdzesē.

4

Gatavo ķiršu pildījumu - Ķiršus liek katliņā, pievieno saldinātāju, kukurūzas cieti un maisot uzvāra. Masa sabiezē. Noliek malā, atdzist.

Gatavo pildījuma masu
5

40 g želatīna aplej ar 200 g auksta ūdens un noliek malā uzbriest.

6

Liek traukā 400 g sagatavoto aprikozu biezeni, 500 g kulinārijas biezpienu “Baltais”, 250 g svaigo sieru “Ricotta”, vaniļas cukuru 16 g un saldinātāju. Visu sakuļ.

7

Sagriež smalki 100 g zemenes un 100 g nektarīnus un iemaisa aprikozu-biezpiena masā.

8

~ 360 g vienāda lieluma skaistu zemeņu nogriež zaļo daļu un noliek malā.

Gatavo torti
9

Uz pamatnes liek sablendēto cepumu – plūmju masu. Es izmantoju 18 cm diametra metāla riņķi. Masu izlīdzina, pieblietē. Uzmanīgi noņem metāla riņķi. Apliek apkārt metāla konditorejas riņķi, kuram iekšpuse ir izklāta ar acetāta plāksni.

10

Pa iekšpusi stāvus (ne virsū uz pamatnes, bet blakus) izkārto cepumus. Lai tos vieglāk varētu novietot stāvus – tiem apakšpusē nedaudz apgriež apaļos galiņus un piespiež pie lipīgas pamatnes.

Torte Saulgrieži

11

Izkausē želatīnu un iemaisa krēmā. Masu kārtīgi izmaisa un atstāj, lai tā sāk stingt un paliek biezāka.

12

Uz pamatnes lej pusi (~750 g) no biezpiena–aprikozu masas.

13

Virsū uzmanīgi izkārto ķiršu masu.

14

Pa virsu ķiršu masai pārlej atlikušo aprikozu-biezpiena masu.

15

Virspusē krēmā iespiež zemenes.

16

Torti liek ledusskapī sastingt.

Zaļa aploksbe ar sirdi

Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!

Iesaki draugiem

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Telegram
Twitter
OK
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 2424

Porciju skaits 10


1 porcija satur
Kalorijas 200.6
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 2.6g4%
Ogļhidrāti 28.2g10%
Olbaltumvielas (Proteīni) 14.5g29%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Izvēlieties ziedojuma summu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm
Tievēšabas izaicinājums

Apmeklējot šo vietni, Jūs piekrītat sīkfailu saglabāšanai savā ierīcē, lai uzlabotu vietnes navigāciju un analizētu vietnes lietojumu.

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes