Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes


Tom kha zupa ar vistas fileju un sēnēm

Pēc vairākkārtēja lasītāju lūguma, tapa kaut kas no Āzijas virtuves: Tom Kha zupiņa. Veselīga un ļoti, ļoti sātīga!

Tom kha zupa ar vistas fileju un sēnēm
Porciju skaits6 Porcijas
KategorijaGrūtības pakāpeViegli
Sastāvdaļas
 800 g Vistas fileja
 179 g Šampinjoni (vai šhitaki sēnes)
 12 dashes Ķiploks
 90 g Sīpols
 132 g Burkāns
 150 g Paprika
 3 Vistas buljona kubiki
 130 g Tomāts
 30 g Zaļie lociņi
 20 g Dilles
 2 ēd.k. Citronu sula (vai laima)
 1 tējk. Čilli pārslas (ja patīk asāki ēdieni)
 1,50 l Vistas buljons (ūdens + 2 buljona kubiki)
 60 g Dzeltenā karija pasta AROY-D (nopērkama lielveikalos, pie Āzijas produktiem)
 400 ml Kokosriekstu piens
 200 g Sarkanās lēcas (vai pupiņas)
 Santa Maria garšviela: vistas gaļai ar dzelteno kariju
Pagatavošana
1

Sagriež, sasmalcina visas zupas sastāvdaļas.

2

Pannā liek vistas fileju, sēnes, sīpolu, ķiploku, burkānu, papriku un apcep /sautē, kamēr iztvaiko lielākā daļa ūdens.

3

Pa to laiku uzvāra 1,5 litri ūdens un izšķīdina vistas buljona kubikus. Pievieno karija pastu, Santa Maria vistas gaļas garšvielu, čilli pārslas, citronu sulu.

4

Buljonam ar garšvielām pievieno “pannas saturu”, kokosriekstu pienu. Pavāra minūtes 10.

5

Pievieno lēcas. Vāra ~7 minūtes. Pievieno sagrieztos zaļumus. Noņem no plīts, uzliek vāku un ļauj “nobriest”.

Iesaki draugiem

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on telegram
Telegram
Share on twitter
Twitter
Share on odnoklassniki
OK
Share on email
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars (grami) - 3714

Porciju skaits - 6


1 porcija satur
Kalorijas (Kcal) 445.83
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki (T) 18.33g29%
Ogļhidrāti (OH) 28.33g10%
Olbaltumvielas (OB) 55g111%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Torte Ametists

Torte “Ametists”

Ticiet vai neticiet, bet šai burvīgajai kūkai nav pievienotas pārtikas krāsvielas un tai ir tikai 128 Kcal/100g. Palūkojiet tās uzturvērtību – īsta Fitnesa torte!

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on email

Līdz oktobra izaicinājumam vēl tikai

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes