Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes

Tarte ar zilajām plūmēm un biezpienu

Ieraudzīju tirgū zilās plūmes - nu tā sagribējās ko gardu ... Tā radās šīs tarte.

Tarte ar zilajām plūmēm un biezpienu
Porciju skaits6 Porcijas
KategorijaSarežģītībaViegli
Sastāvdaļas Mīklai
 1 Ola
 180 g Vājpiena biezpiens
 40 g Sviests
 70 g Rīsu milti (skatoties, cik slapjš biezpiens, lai var savelt bumbu, mīkla var nedaudz lipt)
 1 tējkarote Cepamais pulveris
 Saldinātājs, vaniļa
Sastāvdaļas Pildījuma 1. kārtai
 400 g Zilās plūmes
 30 g Ciete
Sastāvdaļas Pildījuma 2. kārtai
 200 g Vājpiena biezpiens
 150 g Olu baltums
 Vaniļa, saldinātājs
Sastāvdaļas Pildījuma 3. kārtai
 300 g Zilās plūmes (vai 150g plūmes + 150g kazenes)
 50 g Ūdens
 10 g Želatīns
Pagatavošana
1

Sajauc visas mīklas sastāvdaļas un mīklu ieliek ledusskapī uz ~30-40 minūtēm.

2

Pa to laiku sagriež plūmes gabaliņos un samaisa ar kukurūzas cieti.

3

Ja plūmes skābas, pievieno saldinātāju pēc izvēles. Manas bija saldas, tādēļ es neliku klāt papildus saldinātāju.

4

Vājpiena biezpienu sablendē ar olas baltumu saldinātāju, pievieno vaniļu.

5

Tartes mīklu izņem no ledusskapja, liek formā un ar mitrām rokām veido formu ar maliņām.

6

Pilda ar plūmēm, kas sajauktas cieti.

7

Pāri pārlej biezpiena – olu baltumu masu.

8

Liek cepeškrāsnī 175 grādos un cep ~30 minūtes. Izņem un atdzesē.

9

Pa to laiku sagriež plūmes un savāra tās biezenī, sablendē, atdzesē.

10

Želatīnu uzbriedina nelielā ūdens daudzumā. Pēc tam to izšķīdina karsta ūdens peldē (vai ieliek uz 20 sek. mikroviļņu krāsnī) un pievieno plūmju masai.

11

Plūmju masu uzlej uz biezpiena kārtas.

12

Liek ledusskapī un sastindzina.

Iesaki draugiem

Kopīgojiet vietnē facebook
Facebook
Kopīgojiet vietnē pinterest
Pinterest
Kopīgojiet vietnē whatsapp
WhatsApp
Kopīgojiet vietnē telegram
Telegram
Kopīgojiet vietnē twitter
Twitter
Kopīgojiet vietnē odnoklassniki
OK
Kopīgojiet vietnē email
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 1485

Porciju skaits 6


1 porcija satur
Kalorijas 247
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 7g11%
Ogļhidrāti 25.3g9%
Olbaltumvielas (Proteīni) 18.7g38%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Kopīgojiet vietnē facebook
Kopīgojiet vietnē pinterest
Kopīgojiet vietnē twitter
Kopīgojiet vietnē email

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes