Ягодное мороженое
Замороженные ягоды пригодятся для приготовления действительно вкусного мороженого в погожий жаркий день!
Увидела на рынке синие сливы - ну захотелось чего-нибудь вкусненького... Вот так и получился этот тарт.
Смешайте все ингредиенты для теста и поместите тесто в холодильник на ~30-40 минут.
Тем временем нарежьте сливы на кусочки и смешайте с кукурузным крахмалом.
Если сливы кислые, добавьте подсластитель по вашему выбору. Мой был сладким, поэтому я не добавляла подсластитель.
Обезжиренный сыр смешивают с сахарозаменителем из яичного белка, добавляют ваниль.
Достаньте тесто для тарта из холодильника, поместите его в форму и сформируйте края мокрыми руками.
С начинкой из слив, смешанных с крахмалом.
Залить творожно-белковой массой.
Ставим в разогретую до 175 градусов духовку и выпекаем ~30 минут. Вынуть и охладить.
Тем временем нарезать сливы и сварить их в пюре, измельчить, остудить.
Желатин набухнуть в небольшом количестве воды. Затем его растворяют на водяной бане (или помещают в микроволновку на 20 секунд) и добавляют к сливовой массе.
Вылить сливовую массу на творожный слой.
Поставить в холодильник и заморозить.
Пподдержите этот сайт, помогите создавать интересные статьи и вкусные низкокалорийные рецепты!
Вес готового продукта 1485
Порции 6
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Замороженные ягоды пригодятся для приготовления действительно вкусного мороженого в погожий жаркий день!
Быстрая, супер вкусная, сытная рулетка с лавашом.
Давно у нас в обед обычно мясо/рыба, что-то из круп и, конечно же, овощи. Я все понял и вот что получилось.
Греховно вкусно. Не низкокалорийный, но все же относительно полезный. Определенно, это отличная альтернатива магазинным сладостям для детей.