LV 
RU 
EN 
Eklēri ar vaniļas krēma un iebiezinātā piena krēma pildījumu
Manas bērnības gardākais našķis – eklēri. Nu veselīgā versija šim kārumam.
Ak, šī nevainīgā grēkošana… :)
Sakuļ olu ar biezpienu, saldinātāju un vaniļu.
Pievieno izkausētu sviestu, miltus un cepamo pulveri. Sajauc mīklu un ieliek ledusskapī uz 30 minūtām.
Sagriež mazos gabaliņos plūmes.
Gatavo Vārīto krēmu - Olas sakuļ ar cieti, sāli, saldinātāju un pusi no piena (175 g). Otru pusi piena lej katliņā un uzsilda.
Tievā strūklā uzsildītajā pienā lej olu-cietes masu un maisot vāra, līdz masa sabiezē. Atdzesē.
Izņem mīklu no ledusskapja un liek tartes formā.
Tartes apakšā liek sagrieztas plūmes, bet pa virsu klāj padzisušo krēmu.
Liek cepeškrāsnī uz 180 °C grādiem un cep gatavu (~30-35 min).
Atdzesē.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 1025
Porciju skaits 5
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Manas bērnības gardākais našķis – eklēri. Nu veselīgā versija šim kārumam.
Gribējās ko īpašu ar medus garšu – lai top medus torte ar upenēm.
Laiks atkal našķoties. Manās mājās tie ātri pazuda…
Daudzi sūdzas, ka veselīgi ēst nav garšīgi, jo, cik tad varot to sauso vistas fileju, rīsus un salātu lapas ēst? Lūk vien recepte kā vistas fileju dabūt “ēdamu”.
