Auzu pārslu biezputra ar āboliem, kanēli un griljāžu
Laiks atkal kādai gardai rīta biezputrai.
Iedvesmojoties no savas iepriekšējās sāļās tartes pagatavoju vēl vienu: šoreiz ar dārzeņiem un sēnēm. Arī šī ir vienkārši lieliska!
Gatavo mīklu: sablendē olu ar biezpienu viendabīgā masā.
Pievieno izkausētu sviestu, adžiku, garšvielas, miltus un samīca mīklu.
Ieliek uz 20-30 minūtēm ledusskapī.
Gatavo pildījumu: sagriež dārzeņus, sēnes un uz karstas pannas nedaudz tos apcep (lai iztvaiko ūdens). Atdzesē.
Pārliešanai: sablendē olas ar olu baltumu, jogurtu. Pievieno sarīvētos sierus, sasmalcinātas dilles, garšaugus, var pavisam nedaudz sāli (atcerieties, ka sieriem arī ir sāls).
Izņem mīklu no ledusskapja. Mīklu liek formā, veido maliņas. (es tam parasti izmantoju gumijas cimdus, kurus nedaudz samitrinu)
Liek vidū pildījumu un pārlej ar olu-siera – jogurta maisījumu.
Liek cepeškrāsnī 180 grādos un cep ~ 45 minūtes.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 1170
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Laiks atkal kādai gardai rīta biezputrai.
Tā mājsēde! Nu, ko, lai dara? Jācep jauna kūka, jo tuvojas taču Sirsniņdiena!
Manās rokās nonāca liels maiss ar skaistiem dzidrajiem āboliem. Daļa no tiem jau vēderā, bet daļa tika izmantota šī gardā ābolu – vaniļas pīrāga pagatavošanai.
Kaut kas jauns no manis. Jau labu laiku gribējās kaut ko ar tām lēcām sadarīt.