Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes

Tarte ar dārzeņiem un šampinjoniem

Iedvesmojoties no savas iepriekšējās sāļās tartes pagatavoju vēl vienu: šoreiz ar dārzeņiem un sēnēm. Arī šī ir vienkārši lieliska!

Tarte ar dārzeņiem un šampinjoniem
Porciju skaits4 Porcijas
Kategorija, SarežģītībaViegli
Sastāvdaļas mīklai
 1 Ola
 30 g Pūres adžika (vai tomātu pasta)
 150 g Vājpiena biezpiens
 30 g Sviests ( vai eļļa)
 100 g Pilngraudu kviešu milti
 Sāls, garšvielas pēc saviem ieskatiem
Sastāvdaļas pildījumam
 100 g Šampinjoni
 100 g Paprika
 100 g Brokolis
 30 g Puravs
 10 g Ķiploks
Sastāvdaļas pārliešanas masai
 3 Olas
 100 g Olu baltums
 100 g Dabīgais jogurts
 80 g Siers liesais (man mix no Tējas un 10% siera)
 20 g Zilais pelējuma siers Dorblu (vai cits treknāks, ar izteiktu garšu siers, vai arī izmanto tikai vienu pašu- lieso sieru)
 Provansas garšaugi, garšaugu sāls
Pagatavošana
1

Gatavo mīklu: sablendē olu ar biezpienu viendabīgā masā.

2

Pievieno izkausētu sviestu, adžiku, garšvielas, miltus un samīca mīklu.

3

Ieliek uz 20-30 minūtēm ledusskapī.

4

Gatavo pildījumu: sagriež dārzeņus, sēnes un uz karstas pannas nedaudz tos apcep (lai iztvaiko ūdens). Atdzesē.

5

Pārliešanai: sablendē olas ar olu baltumu, jogurtu. Pievieno sarīvētos sierus, sasmalcinātas dilles, garšaugus, var pavisam nedaudz sāli (atcerieties, ka sieriem arī ir sāls).

6

Izņem mīklu no ledusskapja. Mīklu liek formā, veido maliņas. (es tam parasti izmantoju gumijas cimdus, kurus nedaudz samitrinu)

7

Liek vidū pildījumu un pārlej ar olu-siera – jogurta maisījumu.

8

Liek cepeškrāsnī 180 grādos un cep ~ 45 minūtes.

Iesaki draugiem

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Telegram
Twitter
OK
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 1170

Porciju skaits 4


1 porcija satur
Kalorijas 386.5
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 17.13g27%
Ogļhidrāti 21.2g8%
Olbaltumvielas (Proteīni) 32.55g66%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Harčo zupa

Harčo zupa

Nu, laiks arī manai “harčo” zupai. Protams, ar nelielām atkāpēm no oriģināla., bet tas nenozīmē, ka mazāk garda!

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Tievēšanas izaicinājums

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Nākošais tievēšanas izaicinājums sāksies jau 7. novembrī, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes