Сытные низкокалорийные рецепты

Тарт с овощами и грибами

Вдохновившись своим предыдущим солёным пирогом, я приготовила ещё один, на этот раз с овощами и грибами. Это тоже просто здорово!

Тарт с овощами и грибами
Порции4 порции
Категория, СложностьЛегко
Ингредиенты для теста
 1 Яйцо
 30 г Аджика-пюре (или томатная паста)
 150 г Обезжиренный творог
 30 г Сливочное масло (или масло)
 100 г Цельнозерновая мука
 Соль, специи на ваше усмотрение
Ингредиенты для начинки
 100 г Грибы
 100 г Болгарский перец (паприка)
 100 г Брокколи
 30 г лук-порей
 10 г Чеснок
Ингредиенты для заливки пирога
 3 Яйца
 100 г Яичный белок
 100 г Натуральный йогурт
 80 г Cheese Lean (у меня смесь чая и сыра 10%)
 20 г Сыр Дор Блю с голубой плесенью (или другой жирный сыр с ярко выраженным вкусом, либо с использованием только одного собственного сыра)
 Прованские травы, пряная соль
Указания
1

Готовое тесто: взбить яйцо с творогом в однородную массу.

2

Добавить растопленное масло, аджику, специи, муку и замесить тесто.

3

Ставим в холодильник на 20-30 минут.

4

Готовая начинка: овощи, грибы нарезать и слегка обжарить на раскаленной сковороде (чтобы испарилась вода). Прохладный.

5

Для заливки: взбить яйца с белком, йогуртом. Добавить тертые сыры, нарезанный укроп, зелень, можно совсем немного посолить (помните, что в сырах тоже есть соль).

6

Достаньте тесто из холодильника. Тесто укладывают в форму, формируя края. (Я обычно использую для этого резиновые перчатки, которые немного смачиваю)

7

В середину выложить начинку и залить яично-сырно-йогуртовой смесью.

8

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем ~45 минут.

Делитесь с друзьями

Фейсбук
Пинтерест
WhatsApp
Телеграмма
Твиттер
Ok
Эл. адрес
Пищевая ценность

Вес готового продукта 1170

Порции 4


1 порция содержит
Калории 386.5
% Дневная норма *
Жир 17.13грамм27%
Углевод 21.2грамм8%
Белок 32.55грамм66%

* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.

Статьи о здоровом питании и образе жизни

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Задача похудеть

Они выбросили лишнее

Вы тоже можете!

Следующий челлендж по похудению стартует уже 7 ноября, после

Дней
Часов
Минут
Секунд

Январский челлендж по похудению начнется после

Дни
Часы
Минуты
Секунды