Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes


Tarte ar āboliem un bezē

Rudentiņš ir bagāts arī ar pašu āboliem. Un grēks tos neizmantot pagatavojot gardu tarti ar tiem.

Tarte ar āboliem un bezē
Porciju skaits4 Porcijas
KategorijaGrūtības pakāpeViegli
Sastāvdaļas Pamatnei
 2 Olu dzeltenumi (olu baltumi paliek bezē “cepurītei”)
 100 g HiPP bērnu ābolu biezenis
 30 g Sviests
 180 g Pilngraudu auzu milti (jāskatās, cik lielas olas, bet miltus pievieno tik daudz, lai mīkla praktiski neliptu pie rokām)
Sastāvdaļas Pildījumam
 200 g Āboli (jau nomizoti, sagriezti)
 30 g Rozīnes
 Kanēlis
 Saldinātājs
Sastāvdaļas Bezē “cepurei”
 2 Olu baltums
 40 g Eritritols
 Škipsniņa sāls
 Saldinātājs ar vaniļas garšu (lai mazinātu eritritola piegaršu)
Gatavo mīklu pamatnei
1

Olām atdala olu dzeltenumus.

2

Pievieno tiem ābolu biezeni, izkausētu sviestiņu un samaisa.

3

Pievieno miltus un samīca mīklu. Mīklu liek ledusskapī uz minūtēm 20.

Gatavo pildījumu
4

Ābolus nomizo, sagriež mazos gabaliņos un sajauc ar kanēli.

Gatavo tarti
5

Izņem mīklu no ledusskapja un liek formā, veidojot sānu maliņas. Es to izrullēju starp diviem silikona paklājiņiem (vai starp pārtikas plēvi) un tad tādu izrullētu iecēlu formā, pielīdzinot tikai malas.

6

Tartes apakšā ber ābolus, pa virsu uzkaisa rozīnes.

Tarte ar āboliem un bezē

7

Liek cepeškrāsnī 180 grādos un cep ~30 minūtes.
Izņem un noliek malā.

Gatavo Bezē “cepurīti”
8

Olu baltumu sakuļ stingrās putās pievienojot sāls šķipsniņu un Kad saputotas stingras putas pievieno saldinātājus

9

Tartei pa virsu klāj bezē “cepurīti”.

10

Samazina temperatūru cepeškrāsnī līdz 160 grādiem un liek tarti vēlreiz cepeškrāsnī un cep ~20 minūtes (līdz bezē skaisti apbrūnē).

Iesaki draugiem

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on telegram
Telegram
Share on twitter
Twitter
Share on odnoklassniki
OK
Share on email
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars (grami) - 710

Porciju skaits - 4


1 porcija satur
Kalorijas (Kcal) 326
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki (T) 13.2g21%
Ogļhidrāti (OH) 39.6g14%
Olbaltumvielas (OB) 9.6g20%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on email

Līdz oktobra izaicinājumam vēl tikai

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes