Сытные низкокалорийные рецепты

Тарт с яблоками и безе

Осень богата и самими яблоками. И грех не использовать их в приготовлении вкуснейших тарталеток с ними.

Тарт с яблоками и безе
Порции4 порции
КатегорияСложностьЛегко
Ингредиенты для субстрата
 2 Желтки (белки остаются безе для «шапочки»)
 100 г Детское яблочное пюре HiPP
 30 г Масло
 180 г Цельнозерновая овсянка (посмотрите, какие большие яйца, но добавьте достаточно муки, чтобы тесто не прилипало к рукам)
Ингредиенты для начинки
 200 г Яблоки (уже очищенные, нарезанные)
 30 г Изюм
 Корица
 Подсластитель
Ингредиенты для безе «шапочка»
 2 Яичный белок
 40 г Эритритол
 Щепотка соли
 Подсластитель со вкусом ванили (чтобы уменьшить вкус эритрита)
Готовое тесто для основы
1

Отделите яичные желтки от яиц.

2

Добавьте яблочное пюре, растопленное сливочное масло и перемешайте.

3

Добавить муку и замесить тесто. Поставить тесто в холодильник на 20 минут.

Готовая заливка
4

Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками и смешать с корицей.

Готовые тарти
5

Достать тесто из холодильника и сформировать, сформировав боковые края. Раскатала между двумя силиконовыми ковриками (или между пищевой пленкой) и потом в виде вот таких раскатанных вкладышей, выравнивая только края.

6

На дно тарта выложить яблоки, посыпать изюмом.

Тарт с яблоками и безе

7

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем ~30 минут.
Снимите и отложите в сторону.

Готовый безель "шапочка"
8

Взбейте яичные белки в крепкую пену, добавив щепотку соли, а при взбивании густой пены добавьте подсластители.

9

Сверху тарт накрывается «шапочкой» безе.

10

Уменьшите температуру в духовке до 160 градусов и снова поставьте пирог в духовку и выпекайте ~ 20 минут (пока меренга красиво не подрумянится).

Делитесь с друзьями

Фейсбук
Пинтерест
WhatsApp
Телеграмма
Твиттер
Ok
Эл. адрес
Пищевая ценность

Вес готового продукта 710

Порции 4


1 порция содержит
Калории 326
% Дневная норма *
Жир 13.2грамм21%
Углевод 39.6грамм14%
Белок 9.6грамм20%

* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.

вкусный мясной салат

вкусный мясной салат

У меня много разных вариантов полезных мясных салатов. В этот раз предлагаю еще один очень вкусный рецепт.

Мандариновый торт

Мандариновый торт

Когда вы заняты на работе, вы вдруг вспоминаете, что у вашего любимого человека завтра именины и он спешит приготовить исправный торт – результат может быть на удивление хорошим!

Статьи о здоровом питании и образе жизни

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Задача похудеть

Они выбросили лишнее

Вы тоже можете!

Следующий челлендж по похудению стартует уже 3 октября, после

Дней
Часов
Минут
Секунд

Январский челлендж по похудению начнется после

Дни
Часы
Минуты
Секунды