Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes


Rīsu nūdeles (Funčoza) ar dārzeņiem

Tik vienkārši un tik ļoti garšīgi!

Rīsu nūdeles Funčoza ar dārzeņiem
Porciju skaits2 Porcijas
KategorijaGrūtības pakāpeViegli
 100 g Funčoza (stikla nūdeles)
 200 g Burkāns
 300 g Baklažāns (jau iztīrīts)
 170 g Paprika
 100 g Zaļās pupiņas
 95 g Sīpols
 25 g Ķiploks
 20 g Ingvers (ja nepatīk, var nelikt)
 10 g Rapšu eļļa
 8 ēd.k. Sojas mērce
 Sezama sēkliņas pārkaisīšanai
Pagatavošana
1

Aplej nūdeles ar remdenu ūdeni un atstāj uz 30 minūtēm.

2

Ar eļļu nedaudz iesmērētā un spēcīgi sakarsētā pannā pāris minūtes apcep sagrieztu sīpolu un smalkos salmiņos sagrieztu burkānu.

3

Baklažānam un paprikai izņem viducīšus un tāpat sagriež strēmelītes.

4

Kad sīpols un burkāni pacepušies, pievieno baklažānu un papriku un cep vēl pāris minūtes.

5

Pievieno pusi no sojas mērces (~4 ēd, k, bet skatieties pēc savas garšas), pievieno izspiestu ķiploku un sarīvētu ingveru. Cep vēl pāris minūtes.

6

Dārzeņiem pievieno stikla nūdeles un atlikušo sojas mērci. cep vēl minūtes 5.

7

Pasniedzot pārkaisa ar sezama sēkliņām.

Iesaki draugiem

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on telegram
Telegram
Share on twitter
Twitter
Share on odnoklassniki
OK
Share on email
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars (grami) - 1022

Porciju skaits - 2


1 porcija satur
Kalorijas (Kcal) 375
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki (T) 5.7g9%
Ogļhidrāti (OH) 71.4g24%
Olbaltumvielas (OB) 8.8g18%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on email

Līdz oktobra izaicinājumam vēl tikai

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes