LV 
RU 
EN 
“Slinkā” Pavlova
Svētkiem piemērots un viegli pagatavojams deserts.
Veselīga un garda mazkaloriju kūciņa.
Virtuves kombainā sasmalcina cepumus “Belvita” un pievieno tiem izkausētu sviestu. Visu sajauc.
Ber cepumu-sviesta masu formā un pieblietē cepumu masu (es izmantoju metāla konditorejas riņķi, kuram apakšu nosedzu ar trīskāršu folliju, bet iekšpusi izklāju ar acetāta plāksni).
Kombainā sasmalcina piparkūkas. Pievieno rjaženku, piparkūku garšvielu, saldinātāju pēc nepieciešamības, ja ar piparkūku saldumu vien nepietiek.
Aukstā ūdenī (65 g) uzbriedina 13 g želatīnu. Pēc tam to izkausē karsta ūdens peldē un iemaisa piparkūku–rjaženkas masā.
Masu lej uz cepumu-sviesta masu un liek ledusskapī sastingt.
Attīra mandarīnus (vai apelsīnu) un izspiež no tiem sulu. Pievieno saldinātāju pēc vajadzības. Sulu uzkarsē, bet neuzvāra.
Aplej želatīnu (8 g ) ar aukstu ūdeni (40 g). Kad tas uzbriedis, izkausē to karsta ūdens peldē vai ieliekot mikroviļņu krāsnī (20 sek) un pievieno mandarīnu sulai. Izmaisa, nedaudz atdzesē un uzmanīgi lej formā pa virsu piparkūkas–rjaženku masai. Liek ledusskapī sastingt.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 1045
Porciju skaits 6
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Svētkiem piemērots un viegli pagatavojams deserts.
Ķirbju laiks sācies. Esmu tikusi pie milzīgas, 15 kg ogas…. Un nu, tā ir jāliek lietā!
Garda un pikanti sātīga sanāk cukini rulete ar manu mīļo Zilo sieru.
Augļus un ogas, protams, visalbāk tos ēst svaigā veidā. Bet tos arī var izmantot burvīgiem gardiem desertiem.
