Ķimeņu siera kēksiņi
Pēc svētkiem daudziem noteikti paliks pāri ķimeņu siers. Var to vienkārši apēst, var uzcept, bet var arī izcept sāļos ķimeņu siera kēksiņus.
Mana vājība lielogu mellenes! Tās var izmantot jebkur! Šoreiz biezpiena tartē! Super gardi! Ar kraukšķīgu mīklas maliņu!
Karstam ūdenim pievieno eļļu, saldinātāju un pielej miltiem. Iejauc mīklu un ieliek ledusskapī uz minūtēm 20.
Izņem un liek tartes formā, veidojot “bortiņus”.
Olām atdala olu baltumus.
Biezpienu sablendē ar olu dzeltenumiem, vaniļu, saldinātāju.
Olu baltumus saputo stingrās putās.
Biezpiena masai pievieno mellenes, samaisa.
Pievieno un uzmanīgi iemaisa saputoto olu baltumu.
Masu liek tartes formā.
Liek cepeškrāsnī 175-180 grādos un cep gatavu.
Gatavā produkta svars 855
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Pēc svētkiem daudziem noteikti paliks pāri ķimeņu siers. Var to vienkārši apēst, var uzcept, bet var arī izcept sāļos ķimeņu siera kēksiņus.
Pagatavoju šo gardumu, no tā, kas bija palicis ledusskapī, pirms devos atvalinājumā. Sanāca ļoti gardi!
Ogu laiks klāt! Un šīs tartītes ir tik superīgas!
Vienkārša, bet ļoti garda variācija gardām brokastīm.