LV 
RU 
EN 
Mežģīņu pankūkas
Nu, man beidzot ir arī mežģīņu pankūkas. Tik sen es tās gribēju uzcept! Nu, tad, beidzot!
Tuvojas Lieldienas! Pirmo reizi mēģinu savu Lieldienu kuliču!
Sablendē banānu ar olu un izkausētu eļļu.
Pievieno miltus, sodu. Iemaisa miltos apviļātus žāvētos augļus (lai nenogrimst mīklas apakšā).
Mīklu liek fromā un cep kuliču gatavu ~170 grādos, ap 40 minūtēm.
Glazūrai: olu baltums + pūdercukurs + citronu sula.
P.s. Uzturvērtība ir norādīta bez glazūras.
Gatavā produkta svars 395
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Nu, man beidzot ir arī mežģīņu pankūkas. Tik sen es tās gribēju uzcept! Nu, tad, beidzot!
Papildināju gardos baklažānu-kabaču siltos salātus ar Fetas sieru (vai Grieķu salātu sieru). Tas viss kopā – ir vienkārši lieliski!
Putras tiešām var būt tik dažādas un tik ļoti garšīgas! Atzīstos, man garšo divi “neveselīgie” sieri – Dorblu siers ar pelējumu un siers Džiuga. Labi ir tas, ka no tiem nav jāatsakās, jo dažreiz to pietiek vien ar 10 g, lai piedotu ēdienam savdabīgu niansi un pavisam citu garšu.
