LV 
RU 
EN 
Keksi ar ķiršiem (bez glutēna, bez olām)
Vienkārši un gardi keksi bez glutēna un olām. Neticami, bet arī bez olām tos var pagatavot ļoti gardus.
Garda, viegla kā mākonītis ir šī olu baltumu rulete!
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160-170 °C grādiem.
Olu baltumam pievieno sāls šķipsniņu un citronu sulu un sāk putot ar zemiem apgriezieniem. Pēc laika, kad olu baltums sakūlies vieglās putās, pievieno saldinātāju un palielina putotāja apgriezienus. Olu baltumu saputo stingrās putās. Beigās pievieno kukurūzas cieti un viegli iemaisa olu baltumā.
Saputoto olu baltumu klāj uz cepamā papīra vai silikona paklājiņa (pirms tam iesaku to nedaudz iesmērēt ar eļļu) un izlīdzina ~ 0,7 cm biezumā.
Liek cepeškrāsnī un cep ~7-8 minūtes. Uzmaniet, lai nepiedeg! (meringai ir jābūt tikai mazliet “bēšīgam”). Izņem un vēl siltu sarullē ar visu cepamo papīru un atstāj atdzist.
Sagatavo krēmu - kulinārijas biezpienam pievieno Ricottu, vaniļas cukuru un saldinātāju un sakuļ.
Krēmu smērē uz atdzisušā bezē biskvīta, pa vidu liek avenes un sarullē.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 502
Porciju skaits 1
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Vienkārši un gardi keksi bez glutēna un olām. Neticami, bet arī bez olām tos var pagatavot ļoti gardus.
Manai mīļai māmulīte tikko nosvinēta liela dzīves jubileja. Šoreiz atkāpos no saviem uztura principiem, jo lielākā daļa ciemiņu kcal neskaitīja. Kūka ir dievīgi garda un – “barojoša”.
Ja pa dienu plānojas kaut kur izbraukt, un sabiedriskās ēstuves , tāpat kā man, nav jūsu labākais draugs, tad ātri un vienkārši var līdzi pagatavot mini “pankūciņas” ar sieru. Garšo vienādi labi gan siltas, gan aukstas.
Veselīgas un gardas pankūkas ne tikai brīvdienām.
