LV 
RU 
EN 
Svaigu kāpostu salāti ar Korejas burkāniem
Pavasara svaigums un krāsas mūsu šķīvī!
Šodien top jauna tortīte ar garšām, produktiem, kas manai otrai pusītei tīk vislabāk. Šoreiz es necentos to padarīt mazāk kalorisku, bet pat netaupot īpaši kcal, tās uzturvērtība ir lieliska. Tikai 123 kcal/100 g!
Smalko musli sablendē smalkāk. Pēc tam pievieno banānu. Noliek malā uz ~10 minūtēm, lai auzu pārslas nedaudz piebriest.
Aplej želatīnu (30 g) ar aukstu ūdeni (180 g) un atstāj uzbriest.
Smalko musli ar banānu liek formā un pieblietē (es izmantoju 14 cm metāla riņķi, kuram pa iekšpusi izliku acetāta plāksni).
Nomizo un sagriež mango – katru atsevišķi.
Vienu mango sagriež mazos, mazos gabaliņos un noliek malā.
Otru sablendē ar svaigo sieru Ricotta (6%) un mango jogurtu. Pievieno vanilīnu (bet uzmanīgi – par daudz vanilīna, dod rūgtumu) un saldinātāju, ja nepieciešams.
Sagatavo avenes – ja tās ir lielas, pārgiež uz pusēm.
Zefīrus sagriež mazos gabaliņos.
Mango – Ricottas masā iemaisa mazos gabaliņos sagriezto mango, zefīru un avenes.
Izšķīdina želatīnu karsta ūdens peldē (vai mikroviļņu krāsnī ar impulsiem ~2 x pa 20 sekundēm. Bet uzmanīgi – neuzvāriet želatīnu!!!).
Izšīdināto želatīnu pievieno mango – zefīra- aveņu masai un lej formā (atcereties: visiem produktiem jābūt istabas temperatūrā)
Liek formu ledusskapī sastingt.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 1688
Porciju skaits 6
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Pavasara svaigums un krāsas mūsu šķīvī!
Kopš bērnības man ļoti garšojuši siera cepumi. Taču šodien es apzinos, ka veikalā pirktie ir Kcal bumba. Labāk jau, tad tos pagatavot pašam un 3x mazāku Kcal daudzumu.
Tik ļoti sagribējās man maigu zivs ruleti. Forele tam ideāli piemērota.
Bezglutēna maizīte ar sēkliņām. Lieliska alternatīva veikalā pirktai maizītei.
