Вкусные низкокалорийные рецепты

Манго-зефирный торт с малиной (без выпечки)

Сегодня готовится новый торт со вкусами и продуктами, которые больше всего нравятся моей второй половинке. В этот раз я не старалась сделать его менее калорийным, но даже без большой экономии ккал питательность у него отличная. Всего 123 ккал/100 г!

Зефирный торт с манго и малиной
Порции6 порции
КатегорияСложностьЛегко
Ингредиенты для основы (форма 14 см)
 150 г Мюсли "Graci" с цельнозерновым хлебом
 100 г Банан
Ингредиенты для начинки
 528 г Манго (2 штуки)
 300 г Турецкий йогурт со вкусом манго (также можно использовать натуральный йогурт или кулинарный творог «Baltais»)
 250 г Свежий сыр Ricotta
 125 г Малина
 100 г Зефир "Laima"
 22 г Желатин
 120 г Вода
 Подсластитель на ваш выбор
 Ванилин
Указания
1

Измельчите мюсли более мелко. Затем добавьте банан. Отставьте в сторону примерно на 10 минут, чтобы овсянка немного набухла.

2

Залейте желатин (30 г) холодной водой (180 г) и оставьте для набухания.

3

Смешайте мелко измельченные мюсли с бананом, выложите в форму и плотно утрамбуйте (я использовала металлическое кольцо диаметром 14 см, на внутреннюю сторону которого я поместила ацетатную пластинку).

4

Очистите и нарежьте каждое манго отдельно.
Нарежьте одно манго на маленькие кусочки и отложите в сторону.
Взбейте другой манго со свежим сыром Рикотта (6%) и манговым йогуртом. Добавьте ванилин (но осторожно - слишком много ванилина придает горечь) и подсластитель, если необходимо.

5

Подготовьте малину – если она крупная, разрежьте ее пополам.

6

Нарежьте зефир на небольшие кусочки.

7

Вмешайте кусочки зефира и малины в массу из манго и рикотты.

8

Растворите желатин в ванне с горячей водой (или в микроволновой печи импульсами ~2 х 20 секунд. Но будьте осторожны - желатин не кипятите!!!).

9

Добавьте растопленный желатин к манго-зефирно-малиновой массе и вылейте в форму (помните: все продукты должны быть комнатной температуры).

10

Поставить форму в холодильник для застывания.

Зефирный торт с манго и малиной

Делитесь с друзьями

Фейсбук
Пинтерест
WhatsApp
Телеграмма
Твиттер
Ok
Эл. адрес
Пищевая ценность

Вес готового продукта 1688

Порции 6


1 порция содержит
Калории 345.67
% Дневная норма *
Жир 8.1грамм13%
Углевод 52.17грамм18%
Белок 11.2грамм23%

* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.

Статьи о здоровом питании и образе жизни

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Посещая этот веб-сайт, вы соглашаетесь сохранять файлы cookie на вашем устройстве для улучшения навигации по веб-сайту и анализа использования веб-сайта.

Задача похудеть

Они выбросили лишнее

Вы тоже можете!

Следующий челлендж по похудению начнется 9 января, после

Дней
Часов
Минут
Секунд

Январский челлендж по похудению начнется после

Дни
Часы
Минуты
Секунды