
Persiku tiramisu
Kaut kas neticami maigs un gards!
Garda krēmsiera rulete ar žāvētām ogām un pistācijām.

Sagatavo siera maisījumu: bļodā sajauc krēmsieru, smalki sarīvētu Dor Blue, medu vai kļavu sīrupu, sasmalcinātas dzērvenes, pistācijas un vīģes. Samaisa, līdz masa ir viendabīga un gluda.
Aplej 5 g želatīna ar 25 g auksta ūdens un to uzbriedina.
Izšķīdina karsta ūdens peldē uzbriedināto želatīnu un pievieno to siera masai. Noliek malā, lai masa sāk nedaudz stingt.
Liek siera maisījumu uz pārtikas plēves un satin “desu”. Cieši aptin un atdzesē vismaz 1 stundu ledusskapī. Es atstāju uz nakti.
Uz lēzena šķīvja ber sasmalcinātas dzērvenes, pistācijas un vīģes.
Atdzesētu “siera desu” apviļā dzērveņu-pistāciju-vīģu maisījumā, viegli piespiežot, lai nodrošinātu vienmērīgu pārklājumu no visām pusēm.
Pasniedz: ar svaigiem augļiem vai dārzeņiem. Smērē uz cepumiem, krekeriem, maizītēm.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 735
Porciju skaits 10
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Kaut kas neticami maigs un gards!

Man patīk eskperimentēt. Arī šoreiz un izdevās ļoti labi, gardi-atsvaidzinoši keksiņi.

Izdomāju, ka pusdienās varētu pagatavot gardu un veselīgu picu. Te nu tā ir.

Veselīga, garda un olbaltumvielām bagāta mazkaloriju maizīte.