LV 
RU 
EN 
Lavašs ar mazsālītu foreli
Kad brīvdienu rītā slinkums cept pankūkas, top ātrās brokastis ar lavašu.
Gardas mazkaloriju receptes
Izvēlne
Siera kūka ar ķirbi? Kāpēc gan ne? Es zinu, ka tai ir bezgala daudz variāciju un es meklēju savu ideālo! Un šī ir viena vareni garda variācija!
Vispirms pagatavo ķirbi – sagriež mazos gabaliņos un liek uz 6 minūtēm mikroviļņu krāsnī, lai tie kļūst mīksti. Vai izsautē katliņā/cepeškrāsnī.
Gatavo mīklu: sajauc visas sausās sastāvdaļas un izsijā traukā.
Sajauc pienu, eļļu, saldinātāju un pievieno miltiem. Samīca mīklu un ieliek to ledusskapī, kamēr gatavos pildījumu.
Sablendē visas pildījuma sastāvdaļas.
Mīklu liek formiņā: es izmantoju metāla riņķi, kuram izveidoju folijas “dibenu”. Veido mīklas “groziņu” ar malām ~4cm augstumā.
Pa virsu lej pildījuma masu.
Formu liek līdz 130 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz cepešpannas, kurā ielej nedaudz ūdeni.
Cep ~1 stundu - atkarīgs no cepeškrāsns. Atstāj atdzist cepeškrāsnī.
Es vēl smukumam to izdekorēju ar glazūru (20g bezcukura šokolāde + 30g piens) un ogām.
Gatavā produkta svars 1020
Porciju skaits 6
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Kad brīvdienu rītā slinkums cept pankūkas, top ātrās brokastis ar lavašu.
Omlete un tortilja ar spinātiem – gardi un sātīgi!
Torte dzimšanas dienā – visi, kas garšoja teica ka esot izcila. Tad, nu dalos ar recepti.
Mazliet neparasti salāti, bet ļoti, ļoti gardi un arī ļoti sātīgi.
