LV 
RU 
EN 
Tortilja ar Mocarellu
Kad svētdienas rītā gribas “piesiet dūšu” ar kaut ko sierīgu…:) Veģetārā tortilja ar divu veidu sieriem.
Gardas mazkaloriju receptes
Izvēlne
Siera kūka ar ķirbi? Kāpēc gan ne? Es zinu, ka tai ir bezgala daudz variāciju un es meklēju savu ideālo! Un šī ir viena vareni garda variācija!
Vispirms pagatavo ķirbi – sagriež mazos gabaliņos un liek uz 6 minūtēm mikroviļņu krāsnī, lai tie kļūst mīksti. Vai izsautē katliņā/cepeškrāsnī.
Gatavo mīklu: sajauc visas sausās sastāvdaļas un izsijā traukā.
Sajauc pienu, eļļu, saldinātāju un pievieno miltiem. Samīca mīklu un ieliek to ledusskapī, kamēr gatavos pildījumu.
Sablendē visas pildījuma sastāvdaļas.
Mīklu liek formiņā: es izmantoju metāla riņķi, kuram izveidoju folijas “dibenu”. Veido mīklas “groziņu” ar malām ~4cm augstumā.
Pa virsu lej pildījuma masu.
Formu liek līdz 130 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz cepešpannas, kurā ielej nedaudz ūdeni.
Cep ~1 stundu - atkarīgs no cepeškrāsns. Atstāj atdzist cepeškrāsnī.
Es vēl smukumam to izdekorēju ar glazūru (20g bezcukura šokolāde + 30g piens) un ogām.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 1020
Porciju skaits 6
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Kad svētdienas rītā gribas “piesiet dūšu” ar kaut ko sierīgu…:) Veģetārā tortilja ar divu veidu sieriem.
Un jau atkal olbaltumvielām bagātas brokastis. Auzu pārslu biezputra. Bet šoreiz cepta cepeškrāsnī.
Izlēmu pamēģināt aveņu tartes mīklu nepievienojot sviestu. Tātad, lūdzu Jums jauns gardums! Groziņi ar ķiršiem!
Tik viegli pagatavojami salātiņi, bet ļoti gardi, un atsvaidzinoši.
