Сначала делаем тыкву - нарезаем на мелкие кусочки и ставим в микроволновку на 6 минут для размягчения. Или приготовить в кастрюле/духовке.

Готовое тесто: смешать все сухие ингредиенты и просеять в миску.

Смешать молоко, масло, подсластитель и добавить к муке. Замесить тесто и поставить его в холодильник до готовности начинки.

Смешать все ингредиенты начинки.

Тесто выкладывается в форму: я использую металлическое кольцо, чтобы создать фольгированное «дно». Сделать «корзинку» из теста с бортиками высотой ~ 4 см.

Сверху вылить начиночную массу.

Поставить блюдо в разогретую до 130 градусов духовку на противень, налить немного воды.

Выпекать ~1 час - зависит от духовки. Оставить остывать в духовке.

Я украсила глазурью (20г шоколада без сахара + 30г молока) и ягодами.