Žāvētu plūmju kēksiņi
Gardi, aromātiski un sātīgi žāvētu plūmju kēksiņi. Un protams, ļoti vienkārši pagatavošanā.
Tādā tveicē īpaši negribas darbināt cepeškrāsni, bet šie gardumi prasa vien nieka 15 minūtes, bet rezultāts ir superīgi gards!
Sarīvē ķimeņu sieru, sasmalcina gaļu.
Olai atdala dzeltenumu.
Olas baltumu pievieno sieram un gaļai. Pievieno arī garšvielas, zaļumus un visu sajauc.
Pārgriež lavašu uz pusēm un katru pusi vēl 3 daļās (vai, ja gribas lielākus, 2 daļās – sanāks 4 pīrādziņi).
Uz lavaša stūrīša liek pildījumu un saloka trijstūrīšus.
Pārsmērē tos ar sakultu olas dzeltenumu un pārkaisa ar ķimenēm.
Liek uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos un cep ~12 min.
Gatavā produkta svars 335
Porciju skaits 6
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Gardi, aromātiski un sātīgi žāvētu plūmju kēksiņi. Un protams, ļoti vienkārši pagatavošanā.
Ideju, variāciju sēņu pielietošanai ir bezgala daudz! Te būs viena no tām! Ļoti labs rezultāts!
Nopirku par daudz sāļu kūpinātu vistu, kuru vajadzēja kaut kā “utilizēt. Kopā ar kaudzi dārzeņiem sāls tikai neitralizēta un izdevās fantastiski, garda, sātīga pica ar sēnēm un kūpinātu vistas gaļu .
Kamēr vien ir gardās plūmes, gatavosim šo gardo un vienkārši pagatavojamo pīrāgu!