Zaļie olu salāti
Gardi un par zaļu pat vēl zaļāki… -:)
Man bieži jautā – vai tievējot drīkst ēst kartupeļus? Drīkst! Un īpaši jau šādā izpildījumā!
Malto gaļu sacep ar sīpolu un ķiplokiem. Atdzesē.
Sagriež sēnes un papriku – apcep pannā. Atdzesē.
Sajauc malto gaļu ar sēnēm. Pievieno zaļos lociņus.
Samīcītājiem kartupeļiem pievieno olas, miltus, sāli, garšvielas un samīca mīklu, kuru liek ar eļļu iesmērētā formā un veido tartes pamatni ar maliņām.
Uz pamatnes liek apcepto gaļu, sēnes ar papriku.
Saputo/sakuļ olas ar krēmsieru “Baltais”. Pievieno sāli garšvielas un pārlej pāri gaļai.
Liek cepeškrāsnī 180 grādos ~ 30-35 min’.
Kad gandrīz jau gatavs, izņem pārkaisa pāri abus sierus un ieliek vēlreiz cepeškrāsnī, lai izkūst siers.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 2350
Porciju skaits 6
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Gardi un par zaļu pat vēl zaļāki… -:)
Kaut kas nebijis manā izpildījumā. Dažreiz es iedvesmojos no pasaulē pazīstamiem šefpavāriem un, tad sagribas pamēģināt kaut ko uzburt no redzētā. Protams, savā veselīgākā interpretācijā.
Sacensību sezona galā, bet veselīgas receptes turpinās, jo nekas jau nav beidzies un ir sākusies ogu sezona!
Gardas maizītes bez olām, bez piena produktiem.