Gardas mazkaloriju receptes

Groziņi ar āboliem, kanēli un sāļo karameli

Ļoti gardi groziņi ar āboliem un kanēli, sāļo karameli un šokolādes glazūru. Un tas viss bez cepšanas, bez olām un piena produktiem.

Groziņi ar āboliem kanēli un sāļo karameli
Porciju skaits5 Porcijas
KategorijaSarežģītībaViegli
Sastāvdaļas Groziņiem
 130 g Auzu pārslas
 100 g Dateles
 Vārošs ūdens
Sastāvdaļas Pildījumam
 230 g Ābols
 50 g Sāļā karamele (recepte te: https://dietsabc.com/recipes/sala-karamele-ar-pienu-un-miltiem/)
 6 g Kukurūzas ciete
 Kanēlis
 Saldinātājs
Sastāvdaļas Glazūrai
 100 g Piens
 12 g Kakao
 12 g Sausais piens
 3 g Želantīns
 Saldinātājs
Pagatavošana
1

Sagatavo ābolu pildījumu.
Ābolu nomizo, un sagriež mazos kubiciņos. Pievieno saldinātāju, kanēli, samaisa un liek mikroviļņu krāsnī uz maksimālo jaudu uz ~5 minūtēm, kamēr āboli paliek mīksti. (vai tvaicē/sautē tos nelielā katliņā).

2

Citā trauciņā liek 6 g kukurūzas cieti un pievieno 30 g ūdeni. Visu samaisa un pievieno āboliem. Liek vēlreiz mikroviļņu krāsnī uz ~3 minūtēm. Izņem un atdzesē.

Gatavo groziņus
3

Dateles aplej ar ūdeni.

4

Auzu pārslas sablendē smalkāk.

5

Auzu pārslām pievieno izmērcētās dateles (pirms tam no tām nolej ūdeni, bet ne pavisam sausas) un visu sablendē lipīgā masā.

6

Mīklu sadala vienādās daļās pa keksu formiņām un veido groziņus. Var nedaudz samitrināt rokas, lai vieglāk veidotu formu.

Gatavo glazūru
7

Trauciņā ieber 3 g želatīna un pievieno 15 g aukstu pienu un atstāj uzbriest.

8

Citā katliņā lej atlikušo pienu un pievieno sauso pienu, samaisa, lai piens nedaudz “izmirkst”.

9

Pievieno kakao, saldinātāju, vaniļu un maisot ar konditorejas slotiņu uzvāra un karsē, līdz masa nedaudz sabiezē.

10

Karstajā kakao masā iemaisa uzbriedušo želatīnu un maisa, līdz tas izšķīst un kakao glazūra paliek viendabīga. Noliek malā atdzist, bet pirms tam iesaku to izlaist caur sietiņu, lai glazūra būtu gluda bez kunkulīšiem. Un uzklāj uz trauka pārtikas plēvi tā, lai tā pieskartos siltajai masai.

11

Katrā groziņā liek ābolus, pa virsu 10 g karameli un karamelei pa virsu uzlej kakao glazūru.

12

Liek ledusskapī, lai sastingst.

Iesaki draugiem

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Telegram
Twitter
OK
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 555

Porciju skaits 5


1 porcija satur
Kalorijas 240
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 3.3g6%
Ogļhidrāti 44g15%
Olbaltumvielas (Proteīni) 7.1g15%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Konfektes Rafaello

Konfektes “Rafaello”

Maigas, saulainu garšu pildītas konfektes… Kā radītas kad gribas ko “grēcīgu”… Man ir 2 varianti šiem gardumiem.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Apmeklējot šo vietni, Jūs piekrītat sīkfailu saglabāšanai savā ierīcē, lai uzlabotu vietnes navigāciju un analizētu vietnes lietojumu.

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Nākošais tievēšanas izaicinājums sāksies 8. janvārī, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes