LV 
RU 
EN 
Pikantie kāpostu salāti
Šos salātus esot ļoti iecienījis Brežņevs. Tie esot saukti: “Kремлевская хряпа”, jo ļoti kraukšķīgi. Mazliet improvizācijas un tapa arī man šie gardie kāpostu salāti.
Gards pīrāgs ar filo mīklu..
Filo mīklu pirms izmantošanas apmēram 40-60 minūtes ar visu iepakojumu jāpatur istabas temperatūrā.
Pa to laiku nomizo un sagriež mazos gabaliņos ābolus. Liek traukā, pievieno kanēli un 50 g eritritolu. Visu sajauc.
Pievieno graudaino biezpienu un vēlreiz visu sajauc.
Sagatavo pārlejamo masu: kārtīgi sakuļ olas ar olu baltumu, eritritolum, vaniļu.
Pievieno jogurtu, kukurūzas cieti un vēlreiz visu saputo.
Izkausē sviestu.
Formā liek divas mīklas plāksnes un pārsmērē tās ar sviestu. Pa virsu liek 1/3 no ābolu-biezpiena masas. Pārlaista ar 1/4 no olu masas.
Pa virsu liek 2 nākamās mīklas plāksnes. Pārsmērē ar sviestu un liek otru trešdaļu no ābolu-biezpiena masas. Pārlaista ar otru ceturtdaļu olu masas.
Liek virsū nākamās 2 plāksnes, pārsmērē ar sviestu un liek trešo trešdaļu ābolu-biezpiena masas. Pārlej ar trešo ceturtdaļu olu masas.
Liek pa virsu pēdējo plāknsi, pārlej atlikušo olu masu un “ieloka”mīklas maliņas uz iekšu olu masā.
Pārkaisa ar kanēļa cukuru un cep līdz 175 °C grādiem uzkarsētācepeškrāsnī ~40 minūtes.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 1700
Porciju skaits 8
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Šos salātus esot ļoti iecienījis Brežņevs. Tie esot saukti: “Kремлевская хряпа”, jo ļoti kraukšķīgi. Mazliet improvizācijas un tapa arī man šie gardie kāpostu salāti.
Man sagribejās sev pagatavot picu ar kraukšķīgu cietu maliņu..:) Un ar divām pretējām garšām – sāļu un saldu…
Avokado, tuncis un ola – viss, kas nepieciešams, lai pagatavotu gardas brokastis.
Tik ļoti man patīk vasara, jo tas ir laiks ar dažādām vietējām ogām un augļiem!
