Grūbu salāti ar gurķiem, redīsiem un zaļajiem lociņiem
Pavasaris ir laiks, kad maltītēs prasās zaļumus, dārzeņus – svaigumu un vieglumu. Piemēram, kā šajos salātiņos.
Šos salātus esot ļoti iecienījis Brežņevs. Tie esot saukti: “Kремлевская хряпа”, jo ļoti kraukšķīgi. Mazliet improvizācijas un tapa arī man šie gardie kāpostu salāti.
Bieti un burkānus sarīvē, kāpostus sagriež – visu sajauc ar rokām, saspaida.
Uzvāra marinādi.
Salātus liek traukā un pārlej ar marinādi, samaisa, piespiež (neuztraucieties, ja marināde nepārklāj visus salātus, kāposts izdalīs pats savu sulu) un noliek, lai atdziest.
Marinē 2 diennaktis. Bet gardi tie ir jau nākamajā dienā. Pēc tam, jo ilgāk stāv, jo gardāki tie paliek.
P.s. Uzturvērtība norādīta tikai salātiem.
Gatavā produkta svars 2050
Porciju skaits 10
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Pavasaris ir laiks, kad maltītēs prasās zaļumus, dārzeņus – svaigumu un vieglumu. Piemēram, kā šajos salātiņos.
Mazliet laika, nedaudz piepūles un top lielisks pīrāgs, ar kuru varam palutināt sevi un savus mīļos. Fantastiski gards, vienkārši un ātri pagatavojams pīrāgs.
Ķimeņu siers ir lielisks un arī gards olbaltumvielu avots un tapa ļoti gardas un aromātiskas siera vafeles
Kartupeļu vietā āboli. Sanāca ļooti gardi un arī veselīgi!