
Grilēts ķirbis ar Mocarella bumbiņām
Ja prasās kaut kas košs un gards – ir laiks pamēģināt grillētu ķirbi.
Šoreiz atkal atkāpos no saviem principiem un izmantoju žāvētas cūku ribiņas. Nu, pa reizei jau var. Garšoja lieliski.

Sagriež smalkāk ribiņas un liek katlā vārīties. Vāra tik ilgi, līdz gaļa viegli nāk nost no kauliem.
Gaļu izņem no buljona, atkaulo un sagriež smalkāk.
Kamēr ribiņas vārās, sagatavo dārzeņus. Vispirms buljonā pievieno ķirbi (jo tas ir viscietākais), kad tas pavārījies pievieno pārējos dārzeņus un sagriezto gaļu.
Pēc 15 minūtēm pievieno kausēto sieru.
Uzvāra, pievieno zaļumus.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 2987
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Ja prasās kaut kas košs un gards – ir laiks pamēģināt grillētu ķirbi.

Viegli, ātri un gardi pagatavojama brokastu maltīte. Lai gan – kāpēc gan tikai rīta? Tā ir lieliska arī pusdienās un vakariņās.

Bija kāda skaista un nozīmīga diena mana dēla dzīvē. Mamma izdomāja, to dienu vēl mazliet pasaldināt -:)

Manas bērnības nemīļākā zupa, man pieaugot kļuvusi par vienu no iecienītākajām.