Korejas burkāni
Man ļoti garšo korejas burkānu salāti. Pirms tam pirku tos gatavus, bet 132 Kcal uz 100 gr…Nu nē. Pamēģināju pati pagatavot “liesos” korejas burkānu salātius. Ziniet, izdevās ideāli labi un tikai 70 Kcal uz 100g.
Viens no maniem mīļākajiem pamatēdieniem: vistas filejas un dārzeņu sautējums. Ātri, vienkārši un ļoti gardi.
Sagriež kāli, seleriju, burkānu, čilli (es ar visām sēkliņām, patīk pikantāks ēdiens) un liek ar eļļu iesmērētā, sakarsētā pannā.
Uzber garšvielas un strauji apcep, pēc tam pievieno ūdeni un nogriežot mazāku liesmu/temperatūru sautē zem vāka.
Pa to laiku sagriež gabaliņos vistas fileju un otrā pannā sacep/izsautē. Es vistas fileju parasti iemarinēju iepriekšējā vakarā sinepēs un adžikā.
Kad dārzeņi jau gandrīz gatavi, pievieno rozetītēs sagrieztu brokoli un jau gatavo vistas fileju.
Pasautē līdz brokolis ir mīksts.
Gatavā produkta svars 1989
Porciju skaits 3
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Man ļoti garšo korejas burkānu salāti. Pirms tam pirku tos gatavus, bet 132 Kcal uz 100 gr…Nu nē. Pamēģināju pati pagatavot “liesos” korejas burkānu salātius. Ziniet, izdevās ideāli labi un tikai 70 Kcal uz 100g.
Ķirbja ēra, ķirbja ēra…
Kam svētdienas rītā tika biezpiena plācenīši, kam pilngraudu pankūkas ar mellenēm…:)
Brīvdienu našķītis. Kārtējā vienkāršā un gardā recepte, kurai pagatavošanai nepieciešamas tikai 4 sastāvdaļas.