Nopirku par daudz sāļu kūpinātu vistu, kuru vajadzēja kaut kā “utilizēt. Kopā ar kaudzi dārzeņiem sāls tikai neitralizēta un izdevās fantastiski, garda, sātīga pica ar sēnēm un kūpinātu vistas gaļu .
Cukini sarīvē, uzber nedaudz sāli un noliek malā, lai atsulojas. Pēc min 15 tiem nospiež lieko sulu.
Biezpienu sablendē ar olām.
Cukini pievieno olu – biezpiena masai. Pievieno garšvielas, ķiploku, miltus.
Sajaukto masu klāj uz cepamās paplāts veidojot ~1 cm biezumā apaļu formu pamatnei (30-32 cm sanāk.).
Liek cepeškrāsnī un cep pirmās 10 minūtes 200 grādos (lai aprauj un neiztek cukini šķidrums), tad samazina uz 180 grādiem un cep ~15 minūtes (pusgatavu).
Pa to laiki sagriež sēnes, apcep pannā, kas nedaudz iesmērēta ar eļļu, pievieno papriku, puravus, ķiplokus. ja nepieciešams pievieno nedaudz ūdeni. Noliek malā, lai atdziest. Ja nepieciešams nolej lieko šķidrumu.
Sarīvē sieru “Spēkavīrs” un pievieno atdzisušajiem dārzeņiem. Iemaisa jogurtu, garšvielas.
Izņem gandrīz gatavo pamatni, pārsmērē ar adžiku un klāj pa virsu padzisušo dārzeņu – siera masu. Liek cepeškrāsnī 180 grādos uz ~15 minūtēm.
Izņem pārkaisa zilo pelējuma sieru un liek atpakaļ krāsnī uz ~5-7 minūtēm.
Gatavā produkta svars 2443
Porciju skaits 6
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Šis ir deserts, kurš iederēsies jebkuros svētkos un ne tikai svētkos. Ar to varam iepriecināt savus mīļos, sevi, kad vien vēlamies, jo tā pagatavošana neprasa ne daudz laika, ne daudz prasmju.
Šī vegānu kūka nav sarežģīta un patiešām ir ļoti, ļoti garda. Ja nedraudzējies ar piena produktiem un olām – tā būs lieliska alternatīva visām kūkām.
Ledusskapī atradu saldētas baraviciņas. Un top gardas pusdienas!
Viegls, gaisīgs un maigs aveņu deserts ar vaniļas krēmu svaigām avenēm un griljāžu.
LV 
RU 
EN 
