Deserts ar mango un zemenēm
Pavisam vienkāršs un ļoti gards deserts, kas iepriecinās ne tikai svētku reizē.
Gailenes pilni meži! Laiks atkal kādai vienkāršai un gardai receptei arī ar tām.
Sagriež nomazgātas, notīrītas sēnes, sīpolus, ķiplokus un liek ar eļļu nedaudz iesmērētā pannā. Cep/sautē ~15 min.
Pievieno karstu dārzeņu buljonu (buljona kubiciņus izšķīdina 500 g ūdens), aukstā ūdenī noskalotas grūbas un saldētos dārzeņus. Sautē vēl ~10-12 min. Pēc vajadzības pievieno ūdeni.
Pievieno vīnu, garšvielas, tomātus, kokosriekstu pienu. Visu samaisa un ļauj sautēties uz lēnas uguns vēl ~10-15 min.
Pašās beigās pievieno spinātus un zaļumus.
Ūdeni pievieno pēc vajadzības - atkarībā, no tā, cik biezu/šķidru šo ēdienu vēlaties gala rezultātā.
Gatavā produkta svars 1780
Porciju skaits 3
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Pavisam vienkāršs un ļoti gards deserts, kas iepriecinās ne tikai svētku reizē.
Tuncis, olas un dārzeņi – un garda maltīte garantēta! Un, ja vēl to papildina ar gardu mērci!
Labu laiku nav bijušas ceptas kotletītes. Šoreiz ar zaļo cukini. Kotletes var arī ērti izmantot wrapiem ietinot tās tortiljā ar svaigeim dārzeņu salātiem.
Man tik ļoti patīk tādi vienkārši pagatavojami un gardi deserti!