LV 
RU 
EN 
Cukini pica ar šampinjoniem un olīvām
Ledusskapī garlaikojās divi nelieli cukini un šampinjoni. Šodien tie abi tika likti lietā. Picas man iet ļoti pie sirds, jo tās ar šādu pamatni un sastāvdaļām sanāk gan gardas, gan sātīgas.
Saldas var būt ne tikai kūkas. Arī dienišķā maizīte var būt arī salda. Un ļoti, ļoti garda!
Zaļos griķus kafijas dzirnaviņās nedaudz samaļ.
Samaltajiem griķiem pievieno prosu (kuru arī var samalt, ja negribas redzēt tos dzeltenos graudiņus, linsēklas, sāli, saldinātāju, ūdeni, eļļu Visu sajauc.
Sagriež smalkāk aprikozes, dateles. Sasmalcina valriekstus. Pievieno masai.
Uzber sodu un citronskābi un “nodzēš” ar ūdeni. Visu atkal sajauc.
Ar mitrām rokām veido “kukulīti” un liek cepeškrāsnī 175 grādos un cep ~1 stundu.
Kad maizīte izcepusies – izņem to, ietin dvielī un atstāj līdz tās pilnīgai atdzišanai.
Gatavā produkta svars 445
Porciju skaits 12
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Ledusskapī garlaikojās divi nelieli cukini un šampinjoni. Šodien tie abi tika likti lietā. Picas man iet ļoti pie sirds, jo tās ar šādu pamatni un sastāvdaļām sanāk gan gardas, gan sātīgas.
Šodien kaut kas no korejiešu virtuves. Varu droši ieteikt pagatavot. Nekas sarežģīts. Un ļoooti gardi.
Šī tortīte tapa bez īpaša iemesla. Fantastiski garda un maiga.
