LV 
RU 
EN 
Hačapuri ar sieru un olām
Labs laiks pagājis, kopš mana pēdējā “hačapuri”. Un teikšu tā, ka šis patiešām ir ok, pavisam ok -:)
Saldas var būt ne tikai kūkas. Arī dienišķā maizīte var būt arī salda. Un ļoti, ļoti garda!
Zaļos griķus kafijas dzirnaviņās nedaudz samaļ.
Samaltajiem griķiem pievieno prosu (kuru arī var samalt, ja negribas redzēt tos dzeltenos graudiņus, linsēklas, sāli, saldinātāju, ūdeni, eļļu Visu sajauc.
Sagriež smalkāk aprikozes, dateles. Sasmalcina valriekstus. Pievieno masai.
Uzber sodu un citronskābi un “nodzēš” ar ūdeni. Visu atkal sajauc.
Ar mitrām rokām veido “kukulīti” un liek cepeškrāsnī 175 grādos un cep ~1 stundu.
Kad maizīte izcepusies – izņem to, ietin dvielī un atstāj līdz tās pilnīgai atdzišanai.
Gatavā produkta svars 445
Porciju skaits 12
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Labs laiks pagājis, kopš mana pēdējā “hačapuri”. Un teikšu tā, ka šis patiešām ir ok, pavisam ok -:)
Un atkal jau pankūkas.:) Šoreiz ar biezpienu.
Mans kārtējais, nekautrēšos teikt, “šedevrs”! Un šo torti varu ievietot savā TOP labāko un gardāko sarakstā.
