LV 
RU 
EN 
Biezpiena pīrāgs ar bumbieri un hurmu
Ziemas laiks ir laiks, kad ēdam hurmas. Gan svaigas, gan ieceptas pīrāgā.
Turpinot gardo plūmju tēmu… Iesaku Jums pagatavot (nenožēlosiet) šo pasakaini gardo un tajā pašā laikā tik diētisko kūku!
Sajauc visas mīklas sastāvdaļas un mīklu ieliek ledusskapī.
Pa to laiku sagriež plūmes gabaliņos un samaisa ar kukurūzas cieti. Ja plūmes skābas, pievieno saldinātāju pēc izvēles. Manas bija saldas, tādēļ es neliku klāt papildus saldinātāju.
Vājpiena biezpienu sablendē ar olu, olas baltumu saldinātāju, pievieno vaniļu.
Tartes mīklu izņem no ledusskapja, liek formā un veido formu ar maliņām.
Pilda ar plūmēm, kas sajauktas cieti. Tām pāri pārlej biezpiena – olu baltumu masu.
Formu liek cepeškrāsnī 175 grādos un cep ~30 minūtes. Izņem un atdzesē.
Pa to laiku sagriež plūmes un savāra tās biezenī, sablendē, atdzesē.
Želatīnu 8g uzbriedina nelielā ūdens daudzumā. Pēc tam to izšķīdina karsta ūdens peldē un pievieno plūmju masai, kuru uzlej uz biezpiena kārtas.
Liek ledusskapī un sastindzina. Lai labi garšo!
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 1388
Porciju skaits 6
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Ziemas laiks ir laiks, kad ēdam hurmas. Gan svaigas, gan ieceptas pīrāgā.
Lai pagatavotu ko gardu nav pat īpašs iemesls vajadzīgs, bet varbūt, ka tas ir kā ģenerālmēģinājums – ja ievajadzēsies kādam patiešām nozīmīgam datumam? Un ar ļoti draudzīgu uzturvērtību!
Bieza, tumīga un aromātiska ir šī gardā biezzupa ar lasi..
Tītara fileja, lēcas, dārzeņi un sēnes – viss kopā perfekts un ļoti, ļoti gards sautējums.
