Deserts ar hurmu
Hurmas laiks turpinās. Tās ir gardas arī tāpat vien, bet no tās var arī vienkārši un ātri pagatavot desertu.
Laiks arī kādai gardai siera kūkai! Siera kūka ar šokolādes pamatni – ļoti garda!
Samaļ virtuves kombainā cepumus un pakāpeniski pievieno tiek šķidrumu - tik daudz, lai plaukstā saspiežot masu, tā salīp.
Traukā lieks visas krēma sastāvdaļas un sablendē viendabīgā masā.
Cepumus drumstalas ber formā. Man ir 18cm ar noņemamām malām un pieblietējot masu veidot formu ar maliņām ~4 cm augstām.
Sakulto siera masu lej uz cepumiem un liek 130 grādos uz ~45 - 50 minūtēm. Jāskatās pēc plīts. Pie 40 minūtēm jau jāsāk “čekot”, lai nepārcepas - masai jābūt vēl mīkstai, jo tā sacietēs vēlāk.
Gatavo karameli - mazā katliņā lej ūdeni, pievieno agaru, izomaltu (vai cukuru) un sīrupu. Visu savāra.
Uz siera kūkas uzber riekstus un pārlej pāri karameli. Liek sastingt.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 900
Porciju skaits 8
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Hurmas laiks turpinās. Tās ir gardas arī tāpat vien, bet no tās var arī vienkārši un ātri pagatavot desertu.
Un atkal jau pankūciņas. Un šoreiz bez glutēna un arī bez laktozes.
Lieliskas brokastis un arī lieliska uzkoda, ko paņemt līdzi ceļā!
Āboli…kanēlis… Lielisks garšu salikums! Kārtējais gardumiņš no lavaša. Un pavisam draudzīgs mūsu punčiem.