Mājas karamele
Vai Jums garšo karamele? O, jā-tā ir arī mana vājība!!! Man garšo viss, kas saistās ar karameli. Un te būs viens no karameles variantiem, ko var pagatavot pats mājās. Šoreiz vegāniskā versija. kas ir vienkārši pagatavojama!
Uzkodās starp ēdienreizēm bieži vien gribas kādu našķi. Šie cepumi tam lieliski noderēs.
Dateles aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz minūtēm 30 - 40, lai paliek mīkstas.
Olai pievieno 20g izkausētu sviestu, biezpienu un izmērcētās dateles (ūdeni no datelēm nolej) – visu sablendē viendabīgā masā.
Miltiem pievieno cepamo pulveri un pievieno olas-biezpiena-dateļu masai.
Samīca mīklu un ieliek uz ~1 stundu ledusskapī.
Mīklu izņem no ledusskapja un sadala 10 vienādās daļās.
Saveļ bumbiņas (ja līp, samitrina rokas), saplacina, liek uz plāts. Ar dakšiņu var iespiest “zīmējumu”. Es uzkaisīju nedaudz brūno cukuriņu dekoram.
Liek cepeškrāsnī ~180 grādos un cep ~25 minūtes.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 385
Porciju skaits 10
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Vai Jums garšo karamele? O, jā-tā ir arī mana vājība!!! Man garšo viss, kas saistās ar karameli. Un te būs viens no karameles variantiem, ko var pagatavot pats mājās. Šoreiz vegāniskā versija. kas ir vienkārši pagatavojama!
Par torti ar smiltsērkšķiem jau sen sapņoju. Nu, tā tapa, nedaudz gan “nolažoju” ar baltās šokolādes dekoru (par daudz šķidra tā man sanāca), bet tā kā tā bija pašu “lietošanai”, tad tas neko īpaši nesabojāja. Jo tortīte patiešām bija ļoti garda.
Ļoti vienkāršs, gards un veselīgs ēdiens. It īpaši – ja garšo lasis.
Veikalos tik daudz dažādu ogu un augļu, kurus ēdam gan svaigā veidā, gan pagatavojot lieliskus un gardus kārumus!