Pilngraudu pankūkas ar paniņām
Kā man patīk brīvdienu rīti, kad nekur nav jāsteidzas… Vispirms pagatavoju “zapti”, lai tā paspekj atdzist, kamēr cepu pankūkas.
Ja Jums ir nepanesība pret glutēnu, tad viekārši un ātri paši pagatavojiet bezglutēna maizīti.
Turku zirņus noskalo un iemērc uz vismaz 6-8 stundām, labāk uz nakti.
Nolej ūdeni, noskalo un liek dziļā traukā.
Pievieno ūdeni un eļļu un kārtīgi sablendē viendabīgā masā.
Pievieno psilliumu, cepamo pulveri, sāli, garšvielas un visu rūpīgi sajauc.
Uzklāj traukam dvieli un atstāj uz 20-30 minūtēm “atpūsties”.
Ar mitrām rokām pēc vēlmes veido maizītes formu, liek uz paplāts, virsmu nedaudz iegriež, pārkaisa ar sezama sēkliņām.
Cep 170 °C grādos ~45 minūtes.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 453
Porciju skaits 8
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Kā man patīk brīvdienu rīti, kad nekur nav jāsteidzas… Vispirms pagatavoju “zapti”, lai tā paspekj atdzist, kamēr cepu pankūkas.
Rīsu nūdeles ar sēnēm un kāli kokosriekstu piena mērcē – Gardi!
Putras tiešām var būt tik dažādas un tik ļoti garšīgas! Atzīstos, man garšo divi “neveselīgie” sieri – Dorblu siers ar pelējumu un siers Džiuga. Labi ir tas, ka no tiem nav jāatsakās, jo dažreiz to pietiek vien ar 10 g, lai piedotu ēdienam savdabīgu niansi un pavisam citu garšu.
Vasara – īstais laiks gardam un, veselīgam saldējumam!