Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes


Tarte (pica) ar ķimeņu sieru un šampinjoniem

Esmu atradusi mīklu tartēm, kas man ir ļoti iepatikusies. Tā kā mājās atlikumos ir vēl ķimeņu siers, atradu lielisku veidu, kā to “utilizēt” sāļajā tartē.

Tarte pica ar ķimeņu sieru un šampinjoniem
Porciju skaits3 Porcijas
Kategorija, Grūtības pakāpeViegli
Sastāvdaļas Pamatnei
 1 Ola
 180 g Vājpiena biezpiens (šoreiz no paciņām-tātad diezgan “slapjš”)
 30 g Rīsu milti
 30 g Kukurūzas milti
 15 g Kokoseļļa
 ½ tējk. Cepamais pulveris
 Sāls šķipsniņa, provansas garšvielas
Sastāvdaļas Pildījumam
 100 g Šampinjoni
 100 g Ķimeņu siers 10% (vai jebkurš cits liess siers)
 100 g Dabīgais jogurts
 80 g Olu baltums
 50 g Burkāns (vai paprika)
 25 g Zaļie lociņi
 Sāls, pipari, garšvielas pēc izvēles
Pagatavošana
1

Sajauc olu ar biezpienu, cepamo pulveri. Iemaisa miltus un saveļ bumbu, kuru liek uz 30 minūtēm ledusskapī.

2

Pa to laiku sagriež sēnes, sarīvē burkānu un izsautē tos pannā. Atdzesē.

3

Sarīvē ķimeņu sieru. Izņem mīklu un sadala 3 vienādās daļās un veido pamatni ar sānu maliņām (ar mitrām rokām tas izdodas labāk). Es vienu tarti liku silikona veidnē, bet divas vienkārši izveidoju uz cepamā papīra brīvā formā ar rokām – bet tad tās maliņas tomēr izplūda, neturēja formu un sanāca kā picai.

4

Sajauc sēnes ar sieru, jogurtu, olu baltumu, pievieno garšvielas un pilda tartēs.

5

Tartes liek cepeškrāsnī ~175-180 grādos uz ~20 minūtēm.

Iesaki draugiem

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on telegram
Telegram
Share on twitter
Twitter
Share on odnoklassniki
OK
Share on email
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars (grami) - 665gr

Porciju skaits - 3


1 porcija satur
Kalorijas (Kcal) 301
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki (T) 11.53g18%
Ogļhidrāti (OH) 20.39g7%
Olbaltumvielas (OB) 28.59g58%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Ķirbja siera kūka Maigā

Ķirbja siera kūka “Maigā”

Siera kūka ar ķirbi? Kāpēc gan ne? Es zinu, ka tai ir bezgala daudz variāciju un es meklēju savu ideālo! Un šī ir viena vareni garda variācija!

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on email

Līdz oktobra izaicinājumam vēl tikai

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes