Сытные низкокалорийные рецепты

Тарт с тмином и грибами

Я нашла тесто для тарталеток, которое мне очень нравится. Поскольку в доме еще остался сыр с тмином, я нашел отличный способ «утилизировать» его в соленом пироге.

Тарт-пицца с тмином и грибами
Порции3 порции
Категория, СложностьЛегко
Ингредиенты для субстрата
 1 Яйцо
 180 г Обезжиренный творожок (на этот раз из пакетиков - настолько "мокрый")
 30 г Рисовая мука
 30 г Кукурузная мука
 15 г Кокосовое масло
 ½ ч.л. Порошок для выпечки
 Щепотка соли, прованские специи
Ингредиенты для начинки
 100 г Грибы
 100 г Тмин 101ТП2Т (или любая другая плошка)
 100 г Натуральный йогурт
 80 г Яичный белок
 50 г Морковь (или паприка)
 25 г Лук зеленый перо
 Соль, перец, специи на ваш выбор
Приготовление
1

Яйцо смешать с творогом, разрыхлителем. Вмешиваем муку и растираем шар, который помещаем в холодильник на 30 минут.

2

Тем временем нарежьте грибы, натрите морковь и обжарьте их на сковороде. Прохладный.

3

Натереть тминный сыр. Достаньте тесто и разделите на 3 равные части и сформируйте основу с боковыми краями (мокрыми руками лучше получается). Одну тарталетку я положила в силиконовую форму, а две просто создала на пекарской бумаге в произвольной форме вручную - но тогда ее края все равно расплывались, форму не держала и собиралась, как пицца.

4

Смешать грибы с сыром, йогуртом, яичным белком, добавить специи и заправить тар-таром.

5

Тарты ставятся в духовку при температуре ~175-180 градусов на ~20 минут.

Делитесь с друзьями

Поделиться в facebook
Фейсбук
Поделиться в pinterest
Пинтерест
Поделиться в whatsapp
WhatsApp
Поделиться в telegram
Телеграмма
Поделиться в twitter
Твиттер
Поделиться в odnoklassniki
Ok
Поделиться в email
Эл. адрес
Пищевая ценность

Размер порции 665гр

Порции 3


Количество на порцию
Калории 301
% Дневная норма *
Всего жиров 11.53грамм18%
Всего углеводов 20.39грамм7%
Белок 28.59грамм58%

* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Статьи о здоровом питании и образе жизни

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Поделиться в facebook
Поделиться в pinterest
Поделиться в twitter
Поделиться в email

Январский челлендж по похудению начнется после

Дни
Часы
Минуты
Секунды