Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes

Siļķe “kažociņā”

Kas gan par svētkiem bez kārtīgas “siļķes kažokā’?

Porciju skaits5 Porcijas

KategorijaSalātiGrūtības pakāpeViegli

Sastāvdaļas

300 g Ķilavu filejas (vai sālītas siļķes fileja (ne eļļā) vai mazsālīta siļķe)

5 Vārītas olas

300 g Burkāns

100 g Sīpols

320 g Marinēti gurķi

450 g Bietes

Sastāvdaļas "majonēzei"

200 g Gatavi avokado

250 g Dabīgais jogurts

150 g 2% kefīrs

60 g Zaļumi

Ķiploki, sāls, citronpipari, medus pēc garšas

Pagatavošana

Bietes, burkānus, olas izvāra. Sīpolu smalki sagriež.

Bietes, burkānus, ābolus, olu baltumus sarīvē. Olu dzeltenumus saspaida ar dakšiņu.

Ķilavu filejas sagriež gabaliņos.

Sajauc majonēzes sastāvdaļas un visu sablendē viendabīgā masā.

Uz liela šķīvja uzliek tortes formu (ar noņemamām malām) un liek uz šķīvja kārtās, pa vidu smērējot “majonēzi”: bietes, burkānus, marinētus gurķus, sīpolus, ķilavas, olas bietes, olu baltumus, olu dzeltenumus pa virsu.

Liek ledusskapī līdz rītam, lai “sasūcas” garšas.

No rīta noņem tortes malu un dekorē.

Iesaki draugiem

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars (grami) - 2295

Porciju skaits - 5

1 porcija satur
Kalorijas (Kcal) 367.2

% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki (T) 25.1g39%
Ogļhidrāti (OH) 25.1g9%
Olbaltumvielas (OB) 23.14g47%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.