Kartupeļu – maltās gaļas pica
Vai esiet dzirdējuši mītu, ka tievējot nedrīkst ēst kartupeļus? Droši vien esiet…Un arī picas nedrīkst… Un, ja Kartupeļu pica? Bet es saku “Jā”, kartupeļu picai būt! un ar lielisku uzturvērtību.
Kas gan par svētkiem bez kārtīgas “siļķes kažokā’?
Bietes, burkānus, olas izvāra. Sīpolu smalki sagriež.
Bietes, burkānus, ābolus, olu baltumus sarīvē. Olu dzeltenumus saspaida ar dakšiņu.
Ķilavu filejas sagriež gabaliņos.
Sajauc majonēzes sastāvdaļas un visu sablendē viendabīgā masā.
Uz liela šķīvja uzliek tortes formu (ar noņemamām malām) un liek uz šķīvja kārtās, pa vidu smērējot “majonēzi”: bietes, burkānus, marinētus gurķus, sīpolus, ķilavas, olas bietes, olu baltumus, olu dzeltenumus pa virsu.
Liek ledusskapī līdz rītam, lai “sasūcas” garšas.
No rīta noņem tortes malu un dekorē.
Gatavā produkta svars 2295
Porciju skaits 5
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Vai esiet dzirdējuši mītu, ka tievējot nedrīkst ēst kartupeļus? Droši vien esiet…Un arī picas nedrīkst… Un, ja Kartupeļu pica? Bet es saku “Jā”, kartupeļu picai būt! un ar lielisku uzturvērtību.
Kad ledusskapī aizstāvējies piens ir sarūdzis, lielākā daļa noteikti to izlejiet ārā? Mana sirdsapziņa neļauj to darīt un rezultātā man radās šī pankūku recepte, Bet ne vienkāršas pankūkas, bet gan ar pārsteigumu.
Lielisks deserts gan svētkiem, gan brīvdienām.
Svētku brīvdienas palutiniet sevi ar gardu desertu. Vienkārši un ātri pagatavojams, ja gaidāmi negaidīti ciemiņi.