Risotto ar ķirbi
Ķirbju laiks sācies. Esmu tikusi pie miiilzīgas, 15 kg ogas…. Un nu, tā ir jāliek lietā!
Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes
Menu
Lieliska, sāļā tortīte, ”dūšas piesiešanai”, tajā pašā laikā maz Kcal.
Sēnes sagriež un liek pannā sautēties.
Sarīvē burkānu, sagriež papriku, sīpolu, ķiploku un pievieno mazliet vēlāk sēnēm.
Pievieno arī pākšu pupiņas (es tās arī sagriezu smalkāk).
Dārzeņus ar sēnēm izsautē un liek notecēt šķidrumam un atdzist.
Pa to laiku sagriež lavašu 6 vienādās strēmelēs.
Kad dārzeņi atdzisuši tiem pievieno sarīvētu sieru.
Katru strēmeli nosmērē ar tomātu pastu/adžiku. Pa virsu liek dārzeņu-sēņu maisījumu.
Liek nākamo lavaša strēmeli, nosmērē ar tomātu pastu, liek pa virsu dārzeņus. To visu atkārto visām strēmelēm. Pēdējai kārtai uzkaisa sarīvētu sieru.
Liek cepeškrāsnī ~15-20 minūtēm 175-18 grādos.
Gatavā produkta svars (grami) - 1197
Porciju skaits - 3
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Ķirbju laiks sācies. Esmu tikusi pie miiilzīgas, 15 kg ogas…. Un nu, tā ir jāliek lietā!
Arvien biežāk manā ēdienkartē parādās pilngraudu lavaši un tortiljas – jo laiks bieži vien ir tikai tik, cik tas ir un, tad ir jādomā, ko darīt, ko apēst, lai bada sajūtas vadīta neiegrābtos kādā Snikerī -:)
Brīvdienu brokastis kā svētkos!
