
Risotto ar ķirbi
Ķirbju laiks sācies. Esmu tikusi pie milzīgas, 15 kg ogas…. Un nu, tā ir jāliek lietā!
Gardum garda un veselīga pica bez miltiem.

Ziedkāpostu samaļ/sablendē, pievieno olas, malto gaļu, sāli, garšvielas, visu sajauc.
Liek uz pamatnes, izlīdzina un liek līdz 180 °C grādiem sakarsētā krāsnī apmēram uz 20-25 minūtēm.
Pa to laiku sacep sēnes ar sīpoliem. Sarīvē sieru.
Izņem izcepto pamatni, pārsmērē ar adžiku. Pa virsu liek saceptās sēnes, tomātus, ananāsus, sadrupinātu Fetas sieru un pārkaisa ar 10% sieru.
Liek atpakaļ cepeškrāsnī un cep līdz izkūst siers.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 1255
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Ķirbju laiks sācies. Esmu tikusi pie milzīgas, 15 kg ogas…. Un nu, tā ir jāliek lietā!

Šos salātus esot ļoti iecienījis Brežņevs. Tie esot saukti: “Kремлевская хряпа”, jo ļoti kraukšķīgi. Mazliet improvizācijas un tapa arī man šie gardie kāpostu salāti.

Veselīga un garda pankūka bez miltiem, bagāta ar olbaltumvielām.

Ne vienmēr man izdodas ieplānotais. Šoreiz biju ieplānojusi sacept lavaša pīrādziņus. Tomēr lavašs bija tik sauss, ka salūza, pirms es to paspēju sagriezt tā kā man to gribējās. Rezultātā – viens liels pīrādziņš un 2 stāvu pica.