Ābolu bumbieru pīrāgs
Brīvdienas noteikti izcepiet šo gardo pīrāgu.
Picas man iet ļoti pie sirds, jo tās ar šādu pamatni un sastāvdaļām sanāk gan gardas, gan sātīgas.
Cukini sarīvē, uzber sāli un noliek malā, lai tas atsulojas.
Sarīvē sieru.
Cukini nospiež, pievieno auzu pārslas, olas- visu sajauc un noliek malā, lai pārslas samirkst un uzbriest.
Pēc tam masu klāj uz cepamās paplāts veidojot apaļu formu pamatnei.
Liek cepeškrāsnī un cep ~30 minūtes (pusgatavu).
Sagriež šampinjonus un liek pannā. Sagriež sīpolu un ķiplokus un liek pannā apcept/sautēties.
Sagriež papriku. Gandrīz gatavajām sēnēm pievieno sagriezto papriku, sīpolus, ķiplokus.
Izsautē un liek caurdurī, notecina lieko šķidrumu. Atdzesē.
Sarīvē sieru un sajauc ar atdzisušajiem dārzeņiem.
Pusizcepto pamatni izņem un nedaudz atdzesējot tai uzklāj jogurta-adžikas maisījumu.
Pāri liek dārzeņu- siera maisījumu.
Liek cepeškrāsnī uz ~10 minūtēm 180 grādos.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 1306
Porciju skaits 3
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Brīvdienas noteikti izcepiet šo gardo pīrāgu.
Grūbas, bumbieris, zilais pelējuma siers un valrieksti? Un kāpēc gan ne? Interesants, sātīgs un gards salikums.
Piedāvāju vēl vienu jauku recepti pašceptai maizītei. Un, protams, ar lielisku uzturvērtību!
Gatavojam un baudām gardas brokastis!