Сытные низкокалорийные рецепты

Жемчужная крупа с лисичками и овощами

Леса полны лисичек. Настало время простого и вкусного рецепта с ними.

Жемчужная крупа с лисичками и овощами
Порции3 порции
КатегорияСложностьЛегко
Ингредиенты
 600 г Лисички (или шампиньоны, или любые другие грибы)
 400 г Смесь замороженных овощей "Мексика"
 100 г Перловая крупа (или любая другая крупа, бобовые, которые вам нравятся)
 100 г Помидоры черри
 100 г Лук
 70 г Зелень (зеленый лук перо, петрушка, укроп)
 50 г Шпинат
 20 г Чеснок
 250 мл Кокосовое молоко (18 %)
 100 мл Белое сухое вино
 2 Овощные бульонные кубики
 Солить по вкусу
Указания
1

Нарежьте вымытые, очищенные грибы, лук и чеснок и выложите их на сковороду, слегка смазанную маслом. Обжаривайте ~15 минут.

2

Добавьте горячий овощной бульон (бульонные кубики растворите в 500 г воды), промытую в холодной воде перловую крупу и замороженные овощи. Обжаривайте еще ~10-12 минут. Добавляйте воду по мере необходимости.

3

Добавьте вино, специи, помидоры и кокосовое молоко. Все перемешайте и дайте ему покипеть на слабом огне еще ~10-15 минут.

4

В самом конце добавьте шпинат и зелень.

Вода добавляется по мере необходимости – в зависимости от того, насколько густым/жидким вы хотите получить это блюдо в итоге.

Делитесь с друзьями

Фейсбук
Пинтерест
WhatsApp
Телеграмма
Твиттер
Ok
Эл. адрес
Пищевая ценность

Вес готового продукта 1780

Порции 3


1 порция содержит
Калории 431
% Дневная норма *
Жир 18.1грамм28%
Углевод 44.3грамм15%
Белок 13.4грамм27%

* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.

Зефир - клубничный десерт

Зефир - клубничный десерт

Если вы не знаете, о чем идет речь! Как обычно, все гениальное очень просто и абсолютно просто. Быстро, просто, фантастически вкусно и освежающе!

Корзиночки с абрикосовым творогом

Абрикосово-творожные кексы

Вид красивых абрикосов в магазине просто будоражит мое воображение - хочется приготовить из них что-нибудь вкусное. Например, сладкие фруктовые кексы.

Статьи о здоровом питании и образе жизни

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Задача похудеть

Они выбросили лишнее

Вы тоже можете!

Следующий челлендж по похудению стартует уже 7 ноября, после

Дней
Часов
Минут
Секунд

Январский челлендж по похудению начнется после

Дни
Часы
Минуты
Секунды