fbpx

Gardas mazkaloriju receptes

Meklēt
Close this search box.

Mazās Pavlovas ar ogām

Viegli gaisīgas, ar aromātiskajām dzērvenēm un maigo mango pildītas bezē kūciņas.

Mazās Pavlovas ar ogām
Porciju skaits5 Porcijas
Kategorija, SarežģītībaViegli
Sastāvdaļas Bezē
 100 g Olu baltums
 200 g Pūdercukurs
 10 g Kukurūzas ciete
 1 tējkarote Citronu sula
Sastāvdaļas Pildījumam
 400 g Ogas vai augļi (Var būt saldētas. Es izmantoju dzērvenes un mango)
 40 g Ūdens
 15 g Kukurūzas ciete
 Saldinātājs
Sastāvdaļas Krēmam
 100 g Saldais krējums 33%
 300 g Kulinārijas biezpiens “Baltais” (var izmantot arī Ricotta ar Philadelphia light krēmsieru)
 Saldinātājs pēc izvēles
 Vaniļa
Pagatavošana
1

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 °C grādiem.

2

Sakuļ olu baltumus vieglās putās un pamazām putojot pievieno pūdercukuru. Saputo stingrās putās. Pievieno cieti un citronu sulu. Ar putotāju,uz viszemākajiem apgriezieniem visu vēlrei saputo (neputo ilgi).

3

Bezē masu liek konditorejas maisiņā un uz cepamās plāts izspiež apaļas formas kūciņas. Pa vidu atstāj bedrīti (džemam). Bet var to darīt arī vienkārši - ar karoti likt uz cepamās plāts piciņas, pa vidu, ar karoti veidojot padziļinājumu.

4

Plītij samazina T līdz 100 °C grādiem un liek cepties cepeškrāsnī uz 1 h 30 min. minūtēm. Pēc izcepšanas plīti izslēdz, paver plīts durtiņas un ļauj bezē atdzist.

5

Gatavo ogu pildījumu.
Ogas liek katliņā, un savāra (var nedaudz sablendēt). Pievieno ar ūdeni sajauktu cieti un saldinātāju un maisot karsē, līdz masa sabiezē. Noliek atdzist.

6

Gatavo krēmu.
Šaurā traukā (ātrāk sakulsies) liek saldo krējumu, saldinātāju, vaniļu un saputo. Pievieno kulinārijas biezpienu “Baltais” un vēl nedaudz saputo.

7

Uz bezē kūciņām liek ogu džemu (50 g) un pa virsu krēmu (~ 80 g).

8

Kūciņas labāk pildīt ar krēmu tieši pirms to pasniegšanas.

Zaļa aploksbe ar sirdi

Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!

Iesaki draugiem

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Telegram
Twitter
OK
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 1125

Porciju skaits 5


1 porcija satur
Kalorijas 324
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 7.2g12%
Ogļhidrāti 55.8g19%
Olbaltumvielas (Proteīni) 10.3g21%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Izvēlieties ziedojuma summu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm
Tievēšabas izaicinājums

Apmeklējot šo vietni, Jūs piekrītat sīkfailu saglabāšanai savā ierīcē, lai uzlabotu vietnes navigāciju un analizētu vietnes lietojumu.

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes