LV 
RU 
EN 
Grilēts ķirbis ar Mocarella bumbiņām
Ja prasās kaut kas košs un gards – ir laiks pamēģināt grillētu ķirbi.
Lieliska recepte! Maz Kcal, bet pietiekoši sātīgi. Noteikti iesaku pamēģināt!
Vistas fileju iepriekšējā vakarā iemarinēju sojas mērcē, ķiplokos, garšaugos.
Sīpolus sagriež ripiņās un iemarinē etiķa marinādē (ūdens + etiķis + sāls + cukurs/saldinātājs)
Fileju sagriež strēmelītēs un liek pannā apcept: es nedaudz pannu izsmidzinu ar eļļu. Pievieno arī izspiestus ķiplokus.
Baklažānu pārgriež uz pusēm un sagriež pusmēnestiņa ripiņās. Ieber sālsūdenī un nedaudz patur, lai noņemtu sīvumu. Nolej, nosusina.
Pannu izsmidzina ar eļļu un liek baklažānus apcept otrā pannā.
Kad baklažāni nedaudz apbrūnē, tiem pievieno rozetēs sadalītus brokoļus un turpina tvaicēt – pievieno sāli, piparus, garšvielas pēc izvēles.
Papriku un gurķus sagriež garās strēmelītes. Tomātus šķēlītēs un visu noliek malā.
Kad vistas fileja un baklažāni jau gatavi, saber tos vienā pannā. Pievieno tomātus, marinētos sīpolus un svaigus gurķus un papriku. Visu samaisa, laiciņu pasautē un ņem nost.
Gatavā produkta svars 2330
Porciju skaits 3
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Ja prasās kaut kas košs un gards – ir laiks pamēģināt grillētu ķirbi.
Kādai īpašai dienai veltīta īpaša kūciņa. Ehh, jau biju sailgojusies pēc kūciņu cepšanas!
Jau labu laiku iegājies, ka pusdienās standartā mums parasti ir gaļa/zivs, kaut kas no graudaugiem un, protams, dārzeņi. Es izdomāju to visu apvienot un lūk, kas sanāca.
